菠菜根粥
原料 鮮菠菜根250克，雞內(nèi)金10克，大米適量。 制作 菠菜根洗凈切碎，與雞內(nèi)金加水適量煎煮半小時，再加入淘凈的大米，煮爛成粥。 用法 每日1次，頓服。 療效 利五臟，止渴潤腸。適用于糖尿病。
導(dǎo)赤清心粥
原料 生地黃汁50毫升，連心麥冬6克，蓮子心3克，竹葉卷心20支，燈芯草2支，雪梨1只，粳米20克，砂糖適量。 制作 將上藥洗凈后共煎，去渣取汁；雪梨去皮搗爛取汁；粳米洗凈煮粥，待沸后入藥汁、地黃汁，后下梨汁。粥熟后調(diào)入沙糖即可。 用法 每日2-3次服食
茯苓車前子粥
原料 茯苓粉、車前子各30克，粳米60克，白糖適量。 制作 先將車前子(紗布包)加水300克，煎半小時取出。加粳米和茯苓粉共煮為稠粥。粥熟時加適量白糖。 用法 每日2次，空腹服食。 療效 利水滲濕，清熱健脾。適用于濕熱帶下等。 宜忌 孕婦不宜用。
地黃花粥
原料 地黃花適量，粟米100克。 制作 將地黃花陰干，搗為末，每次3克，先以粟米煮粥，臨熟將黃花末加入，攪勻再煮沸。 用法 任意食之。 療效 滋腎，清熱，除煩，止渴。治糖尿病及腎虛腰痛等。
葛根粥
原料 葛根粉30克，粳米50克。 制作 粳米洗凈浸泡一宿，與葛根粉同入砂鍋內(nèi)，加水500克，用文火煮至米開粥稠即可。 用法 當半流質(zhì)飲料，不計時稍溫食。 療效 清熱除燥，生津止渴，降低血壓，解肌透疹。適用于高血壓、冠心病、老年性糖尿病。 注意事項
補虛益氣粥
原料 黨參20克，炙黃芪30克，粳米200克，白糖適量。 制作 將黨參、黃芪用水濕潤切片，加水煮提取2次，提取濃縮藥汁50克。粳米洗凈加水煮粥，待粥熟時加入黨參、黃芪濃汁，再煮片刻。加白糖調(diào)味即成。 用法 早晚空腹服食。 療效 補氣虛，益虛損，抗衰老。
茯苓赤豆薏米粥1
原料 白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏米100克。 制作 先將赤小豆浸泡半天，與薏米共煮粥，赤豆煮爛后，加茯苓粉再煮成粥。 用法 加白糖少許，隨意服食。 療效 利水滲濕、健脾補中止瀉等。 宜忌 煮粥宜稀不宜稠。
白術(shù)茯苓粥
原料 白術(shù)12克，茯苓15克，陳皮3克，生姜皮1克，砂仁3克，粳米100克。 制作 將上五味藥煎汁去渣，加入粳米同煮為稀粥。 用法 每日分兩次，早晚溫熱服。 療效 健脾行水。適用于脾虛所致妊娠面目、四肢浮腫，或遍及全身，小便短少。
茯苓赤小豆薏米粥
原料 白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏苡仁100克。白糖適量。 制作 先將赤小豆浸泡半日，與薏苡仁共煮粥，赤小豆煮爛后，加茯苓粉再煮成粥，加白糖少許。 用法 每日數(shù)次，隨意服食。 療效 健脾祛濕，清熱解毒。適用于黃疸型肝炎，濕重于熱者。癥見面目色黃
冬麻子粥(一)
原料 冬麻子30克，粳米100克，姜、蔥、豉、椒適量。 制作 冬麻子熬研濾汁，入米煮粥，臨熟，下姜、蔥、豉、椒等攪勻。 用法 空腹服食。 療效 祛風利水消腫。治風水，癥見浮腫以頭面部為重，并有惡風發(fā)熱、咳嗽脈浮等，亦治腳氣、喘悶、水腫。