鴿蛋大米粥
原料 鴿蛋2枚，粳米50克。 制作 先將粳米煮粥，將熟時，入鴿蛋，調勻，煮成稀粥。 用法 每日2次，空腹服食，連服5日。 療效 用于預防麻疹。
柴胡疏肝粥
原料 柴胡、白芍、香附子、枳殼、川芎、甘草、麥芽各10克，粳米100克，白糖適量。 制作 將上七味藥煎取濃汁，去渣，粳米淘凈與藥汁同煮成粥，加入白糖稍煮即可。 用法 每日2次，溫熱服。 療效 疏肝解郁，理氣寬中。適用于慢性肝炎、肝郁氣滯之脅痛低熱
參芪白蓮粥1
原料 人參6克，黃芪30克，大棗15枚，去心白蓮子、粳米各60克。 制作 先將人參、黃芪切片，并用清水300毫升，文火煮取200毫升，去渣；加入大棗(去核)、蓮子、粳米，共煮為粥。 用法 每日服1料，可連續服食7日。 療效 益氣健脾。適用于年老體虛，或病后氣虛
艾葉粥
原料 干艾葉15克(鮮品30克)，粳米100克，紅糖適量。 制作 將艾葉煎汁去渣。將粳米、紅糖放入藥汁中煮粥。 用法 早晚溫熱服食。但月經期間不宜服。 療效 溫暖子宮。適用于宮冷不孕等癥。
百部粥
原料 百部10克，大米30克，蜂蜜適量。 制作 先煎百部，取汁去渣，入大米同煮成粥。 用法 每日2次，溫熱服。食前調入蜂蜜。 療效 止咳化痰。適用于百日咳，有特效。
菠菜粥
原料 鮮菠菜適量，粳米100克。 制作 先將菠菜洗凈，放入沸水中，略燙數分鐘，撈出后切細，同粳米煮粥。 用法 供早晚餐溫熱服食。 療效 滋陰養血，降壓，潤燥。適用于高血壓、老年性便秘、痔瘡出血等。
白術豬肚粥
原料 白術30克，檳榔10克，生姜10克，豬肚1個，粳米100克，蔥白3根切細，鹽少許。 制作 將以上三味藥搗碎，豬肚洗凈去涎滑，納藥于豬肚中縫口，以水煮豬肚令熟，取汁，將粳米及蔥白共入汁中煮粥，并加鹽。 用法 空腹服食。 療效 健脾疏肝理氣。治療婦人
紅棗羊骨糯米粥
原料 羊脛骨1-2根，紅棗(去核)20-30枚，糯米適量。 制作 將羊脛骨(即羊四肢的長骨)敲碎，與紅棗、糯米加水煮成稀粥，調味服食。 用法 1日內分2-3次服完。 療效 益氣血，補脾胃，健胃固齒。適用于腰膝酸軟乏力，貧血，血小板減少性紫癜，小兒牙齒生長緩慢等
扁豆山藥粥
原料 扁豆、山藥各60克，大米50克。 制作 將白扁豆、山藥、大米等三味淘洗干凈，然后同煮成粥。 用法 可經常服食，小兒量減半。 療效 健脾益胃，消暑止瀉。適用于脾虛胃弱，嘔逆泄瀉，食欲不振，食積痞塊，小兒疳積，消渴等。 注意事項 外感熱盛者忌
胡桃芡實粥
原料 胡桃仁30克，芡實30克，粳米50克。 制作 將以上三味入鍋，煮成粥即可。 用法 每晚溫熱服食。 療效 補脾腎，填精益智，主治脾腎兩虛之健忘。對脾腎兩虛、智力日漸減退者常食效果更佳。