高粱粥
原料 桑螵蛸20克,高梁米50-100克。 制作 將桑螵蛸用清水煎熬3次,過濾后收集液500毫升,將高粱米淘洗干凈,放入鍋內,摻入桑螵蛸的汁,置火上煮成粥,至高梁米煮爛即成。 用法 每日2次,早晚溫服。 療效 健脾補腎,止遺尿。適用于腎氣不足,營養失調,小
當歸粥
原料 當歸10克,粳米50克,紅糖適量。 制作 先將當歸煎汁去渣,然后加入粳米、紅糖共煮成粥。 用法 經前3-5天開始服用。每日1-2次,溫熱服。 療效 行氣養血,活血止痛。適用于氣血虛弱型痛經,經血量少,色淡質稀。
蟾蜍水蛇粥
原料 蟾蜍2-4只,水蛇1-2條,大米適量。 制作 將蟾蜍剝去外皮,除去內臟及頭爪,洗凈后切成小塊,水蛇剝去外皮,除內臟,入放開水中煮熟,折肉去骨,再同贍除肉、大米同煮成粥。 用法 每日1-2次,溫熱服。 療效 清熱解毒,消疳殺蟲,平驚散癖,行濕除黃
黃芪阿膠粥
原料 黃芪15克,阿膠10克,粳米30克。 制作 黃芪水煎取汁,煮粳米為粥,烊化阿膠,兌入粥中。 用法 每日1次,溫服。 療效 補氣養血。適用于百日咳恢復期。
參芪膠艾粥
原料 黃芪、黨參各15克,鹿角膠、艾葉各6-10克,升麻3克,當歸、砂糖各10克,粳米100克。 制作 將黨參、黃芪、艾葉、升麻、當歸入砂鍋煎取濃汁,去渣,然后加入粳米、鹿角膠、砂糖煮粥。 用法 上、下午溫熱服食。 療效 補氣攝血。適用于產后惡露過期不止
大米荔枝粥
原料 荔枝干30克,大米100克。 制作 將荔枝與大米相和煮粥。 用法 空腹分2次服食。 療效 壯陽益氣。適用于脾虛泄瀉,產后水腫。五更泄服此粥更有效。 宜忌 荔枝性濕,陰虛火旺之人慎用。
阿膠龍骨粥
原料 阿膠15克,龍骨15克,艾葉6克,糯米50-100克。 制作 先煎龍骨及艾葉,去渣取汁,后入糯米煮粥,臨熟,將搗碎的阿膠放入粥中,攪勻令烊化。 用法 空腹服食。 療效 養血、止血、安胎。治血虛失養、沖任虛寒而致妊娠胎動不血等。
地骨皮粥
原料 地骨皮30克,桑皮15克,麥冬15克,面粉100克。 制作 先煎以上前三味藥,去渣取汁,與面粉共煮為稀粥。 用法 渴即食之。 療效 清肺,生津,止渴。治糖尿病、多飲、身體消瘦等。
赤石子粥
原料 赤石脂30-50克,大米50克。 制作 把赤石脂30-50克,放在碾槽內研成細粉,過篩備用。用大米50克,淘洗后放入小沙鍋內,加水適量,煮成稀薄粥。待粥將熟時,每次調入赤石脂粉3-5克,再煮2-3分鐘即可。 用法 每日可于早晚餐兩次溫熱服食,連用5-7天。 療效
防風粥
原料 防風10-15克,蔥白2莖,粳米50-100克。 制作 取防風、蔥白煎取藥汁,去渣取汁。粳米洗凈煮粥,待粥將熟時加入藥汁,煮成稀粥。 用法 每日2次,趁熱服食,連服2-3日。 療效 祛風解表,散寒止痛。適應于感冒風寒、發熱畏冷、惡風、自汗、頭痛、身痛、風