輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
'1.將雞蛋磕入碗內，加入青豆、精鹽、胡椒粉攪勻；2.姜去皮切末，蔥切花；3.炒鍋注油燒熱，下入姜末煸出香味，放入蛋液翻炒至熟，淋入香油、撒入蔥花即可。 詳細介紹
'1.將胡蘿卜洗凈，切成丁；2.鮮豌豆洗凈；3.炒鍋注油燒熱，放入胡蘿卜炒至斷生，再放入豌豆粒，加入精鹽，少許開水燒5分鐘，撒入味精即可。 詳細介紹
'1.先將雞脯去筋膜，剁成細茸；2.菜花切塊；3.火腿切末；4.將雞茸加適量雞湯?開，加入蛋清攪均勻；5.炒勺加適量油熱后放蔥，姜炒香，加紹酒，鹽，放入菜花，加少 詳細介紹
'1.將豬肝洗凈切件，吸去水分，用干生粉拌勻。2.武火燒鍋下油，下菜遠，加鹽炒熟撈出。再武火燒鍋下油，下豬肝炒透撈出。爆香姜、蒜，再放入豬肝、菜遠、濺酒，調 詳細介紹
'1.五香豆腐干、黃瓜分別洗凈切幼條。2.瘦肉洗凈切絲，加腌料（醬油15克、白糖5克、淀粉5克、胡椒粉1克）拌勻，走油。3.燒紅鍋下油，下豆腐干和黃瓜，炒至五成熟 詳細介紹
'1.將蔥頭去外皮，洗凈切成絲；2.芹菜擇洗干凈，切成末；3.胡蘿卜去皮，洗凈切成?。?.菠蘿去皮，洗凈切成丁；5.將雞蛋磕入碗內，抽打起泡，加入芹菜末、胡蘿卜丁 詳細介紹
'1.先將雞脯肉切成絲，加蛋清、淀粉拌均勻；2.韭黃洗凈，切段備用；3.將炒勺放適量油燒至二三成熱時，放入雞絲滑透倒在漏勺內；4.勺內留底油，放入姜絲炒出香味， 詳細介紹
'1.先將雞脯肉切絲，加蛋清，綠豆芽掐去兩頭洗凈備用；2.將雞絲放入溫油中滑透倒在漏勺內；3.炒鍋留少許底油，放入蔥花，姜末，倒入掐菜旺火快炒，加鹽，紹酒，醋 詳細介紹
'1.將蝦仁加精鹽、料酒、姜汁拌勻；2.韭菜擇洗干凈切成段；3.黃瓜去皮，洗凈切成斜刀片，加少許精鹽腌片刻，沖洗備用；4.雞蛋磕入碗內，加少許精鹽、胡椒粉攪勻； 詳細介紹
'1.將雞蛋磕入碗內，加入精鹽、胡椒粉攪勻；2.青椒去蒂、籽，洗凈切成??；3.洋蔥去外皮，洗凈切碎末；4.大蒜拍碎5.番茄用開水燙一下，去皮，切碎；6.煎鍋注油燒熱 詳細介紹
'1.綠豆芽洗凈，控水；2.淀粉放碗內加水調成濕淀粉；3.雞蛋磕入碗內，加少許精鹽、水淀粉、植物油攪勻；4.姜去皮切細絲；5.韭黃洗凈泥沙，切段；6.炒鍋注油燒熱， 詳細介紹
'1.將馬蹄（荸薺）去皮洗凈；2.海米（蝦米）洗凈，均剁成碎末；3.淀粉放碗內加水調成濕淀粉；4.香菜擇洗干凈待用；5.雞蛋磕入碗內，加入馬蹄末、海米末、精鹽、水 詳細介紹
'1.將雞蛋磕入碗內，加少許精鹽攪拌均勻；2.菜花掰成小朵，洗凈，下入開水鍋內焯熟，撈出過涼，控水備用；3.韭菜擇洗干凈，切成段；4.炒鍋注油燒熱，倒入蛋液煎熟 詳細介紹
'1.將雞蛋磕入碗內，加入少許精鹽攪打均勻；2.蒜苗（青蒜）擇洗干凈，切成段；3.姜去皮切細絲；4.炒鍋注油燒熱，倒入蛋液煎熟，鏟成小塊備用；5.炒鍋注油燒熱，下 詳細介紹
'1.將豆腐抓成泥，加精鹽、味精、蛋清、料酒拌勻；2.茼蒿擇洗干凈切成末；3.蔥姜蒜均切成末；4.炒鍋注油燒熱，下入蔥姜蒜末煸出香味，放入豆腐泥、茼蒿翻炒均勻， 詳細介紹
