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生炒工藝/生炒工藝菜譜大全/生炒工藝做法大全/生炒工藝菜譜/生炒工藝的做法 (共471道菜)
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芹菜牛肉
'1.牛肉洗凈去筋膜，剁成粗末；芹菜擇洗干凈之后切成丁；四川豆瓣剁細(xì)；姜切末；大蒜剁成泥。2.凈鍋燒熱，放入牛肉末，炒干水分后，倒出待用；鍋內(nèi)放入油燒至七分 詳細(xì)介紹
類別：氣血雙補(bǔ)食譜產(chǎn)后調(diào)理食譜清熱解毒食譜利尿食譜私家菜
營養(yǎng)8 難易7 時間7
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肉絲綠豆芽
'1.將豬瘦肉洗凈，切成絲；2.綠豆芽去頭尾洗凈；3.香菜去葉洗凈切段；4.大蔥、姜洗凈切成絲；5.炒鍋注油燒熱，下入蔥絲、姜絲、肉絲煸炒數(shù)下；6.倒入綠豆芽、香菜 詳細(xì)介紹
類別：私家菜減肥瘦身食譜美容養(yǎng)顏食譜營養(yǎng)不良食譜便秘食譜
營養(yǎng)8 難易7 時間7 減肥5 養(yǎng)顏5
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五彩豆腐
'1.將豆腐切成丁狀，用開水汆一下，撈出控干水分；2.番茄洗凈切丁；3.將香菇、青豆洗凈，切丁、焯水；4.雞蛋打散加鹽、味精、番茄丁、青豆、豆腐丁、香菇丁拌勻； 詳細(xì)介紹
類別：私家菜學(xué)齡前兒童食譜學(xué)齡期兒童食譜防癌抗癌食譜動脈硬化食譜孕婦食譜
營養(yǎng)8 難易7 時間7 減肥6 養(yǎng)顏7
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三鮮牛蹄筋
'1.將蹄筋用熱水浸泡，洗凈油膩和雜質(zhì)，順長剖開，切成兩段，放入沸水鍋中煮一下，撈出，用清水中洗凈，撈出擠干水分。2.熟雞肉（雞肉煮熟）、熟火腿均切成片；香 詳細(xì)介紹
類別：私家菜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜營養(yǎng)不良食譜青少年食譜
營養(yǎng)9 難易4 時間3 養(yǎng)顏3