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'1.蝦仁洗凈,剁成蓉放在碗內(nèi),豆腐去掉老皮,攪碎放在蝦仁蓉中,加鹽,雞蛋清,牛奶攪拌成均勻的豆腐泥。2.生梨削皮去核,剁成碎末,加絞肉,鹽拌勻成餡,然后取 詳細介紹
'1.豬肉,泡過水的冬筍干,木耳均切成細絲,菠菜洗凈切成段。2.鍋中放入清湯750克,肉絲、筍絲、木耳絲、菠菜、醬油、鹽燒開,將雞蛋打散淋入即成。 詳細介紹
'1.木瓜去皮去核,洗凈,切厚塊。2.花生用清水浸一小時,取起。3.蜜棗洗凈,排骨放入滾水中煮五分鐘,取起。4.水10杯或適量放入煲內(nèi),花生也放入煲內(nèi)煲滾,放入排 詳細介紹
'1.南瓜去皮去核,洗凈切厚塊;2.排骨放入滾水中煮五分鐘,撈起洗凈3.紅棗洗凈,去核;4.江瑤柱(干貝)洗凈,用清水浸軟,約需一小時;5.水11杯或適量放入煲內(nèi)煲 詳細介紹