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'1.將蔥頭洗凈切成絲;2.番茄洗凈切成片;3.將羊肉切成片,用拍刀拍成長方形薄片;4.抹上精鹽、胡椒粉、放上蔥頭、番茄卷成卷;5.用不銹鋼纖子插緊,用炭火隨烤隨 詳細介紹
'1.將牛肉、豬肉洗凈剁碎;2.蔥頭洗凈切成丁;3.將面包去皮,用牛奶泡軟,擠去奶汁搗成泥;4.面包與牛肉、豬肉、雞蛋、鹽和胡椒粉拌勻;5.再慢慢倒入牛奶用力攪打 詳細介紹
'1.將牛肉洗凈,切成片,拍成約1厘米厚的圓餅,抹上少許鹽和胡椒粉腌制片刻;2.芹菜、干酪切成末;3.番茄、蘑菇洗凈切成片;4.鍋內注油燒至五成熱,下入牛肉煎至 詳細介紹
'1.蝦仁、魚塊、帶子、魷魚、青口魚飛水備用;2.鍋中放入黃油,炒香洋蔥碎,加入蒜碎炒香;3.放入白蘭地和海鮮,加入白汁、淡奶油用鹽、胡椒調口把汁收濃;4.放入 詳細介紹
'1.用洋蔥、甜椒粉、鹽、胡椒粉、料酒腌制豬脖6小時以上;2.先把腌好的豬脖煎上色;3.放入烤箱(180度烤20分鐘)烤熟配番茄塊、胡蘿卜絲裝飾即可。 詳細介紹
'1.鍋用中火燒熱倒入橄欖油,依次加入洋蔥、墨魚圈、蝦仁、蛤蜊、西芹并炒熟,加水煮沸至湯有海鮮味,熄火;2.將湯汁與海鮮過濾分出,備用;3.另備一鍋以小火加熱 詳細介紹
'1.將酵母粉加入少許水溶開;2.黃油化開;3.蛋黃打散備用;4.將面粉放入盆內,加入雞蛋、酵母、黃油、精鹽和適量溫水少成有勁的面團;5.將面團放在面板上揉至光滑 詳細介紹
'1.將粉條煮熟控干水剁碎;2.雞蛋煮熟去殼切碎;3.洋蔥切成丁;4.炒鍋注油燒熱,下入洋蔥丁炒出香味;5.再下入粉條、雞蛋炒勻,加入精鹽和胡椒粉調好口味制成餡; 詳細介紹
'1.鍋內注油燒熱,放入面粉炒勻;2.慢慢倒入滾沸的牛奶和蔬菜湯,邊倒邊攪拌,再倒入計司末勻;3.撤火再攪進蛋黃、精鹽、胡椒粉和豆蔻面,倒入涂油的平底盤內鋪平 詳細介紹
'1.將面粉、精鹽、發(fā)酵粉、牛奶、雞蛋和25克黃油混在一起攪拌均勻成面糊;2.平底鍋刷上黃油中火燒至起泡,倒入50克面糊,快速轉動鍋,使面糊形成薄薄的面片;3.烙 詳細介紹
'1.將牛肉、芹菜、洋蔥、熟雞蛋分別切成末;2.炒鍋注油燒熱,下入牛肉和洋蔥,炒至肉末呈棕色,盛出稍涼;3.加入雞蛋、芹菜、精鹽、胡椒粉攪拌均勻制成肉餡;4.將 詳細介紹
'1.將面粉、色拉油、精鹽拌勻和成豌豆大小的顆粒;2.徐徐淋入清水將面揉成面團;3.將牛肉切成塊;4.土豆洗凈去皮切成丁;5.洋蔥、胡蘿卜洗凈切碎,同放盆內;6.加 詳細介紹
'1.將雞蛋磕入碗內打散;2.干酪磨碎;3.將牛奶倒入鍋內煮開,一點點加入面,慢慢攪成糊狀出鍋;4.加入雞蛋、精鹽和少許黃油攪拌均勻,放在烤盤內;5.晾涼后切成餅 詳細介紹
'1.將芹菜、洋蔥、計司切成末,與米飯拌勻;2.雞蛋磕入碗內,加入牛奶、精鹽和胡椒粉攪勻;3.備一大一小兩個烤盤,將小烤盤涂上少許黃油,鋪勻米飯,澆上蛋奶液, 詳細介紹
'1.將板肉洗凈切成小塊,下入油鍋內煎至黃色;2.干酪研碎;3.鍋內注適量水燒開,下入面條煮熟,撈出控干;4.趁熱加精鹽和胡椒粉調好口味,放在烤盤內;5.放上奶豆 詳細介紹