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'1.將豬肉切成10片,用肉拍子拍成薄片;2.豬肉內撒上精鹽和胡椒粉腌制片刻,滾上面粉備用;3.鍋內注油燒熱,放入豬肉片至兩面金黃色,控去油;4.烹入桔子酒,添入 詳細介紹
'1.將豬肉洗凈,切成20片,抹上精鹽和胡椒粉腌制片刻;2.土豆去皮洗凈切片;3.蘋果去皮去核切片;4.蔥頭洗凈切片;5.鍋內注油燒至五成熱,下入豬肉片煎上色,碼入 詳細介紹
'1.將豬腿肉洗凈,抹上胡椒粉和精鹽腌制片刻;2.蘋果削去核切成片;3.蔥頭洗凈切成絲;4.鍋內注油燒至五成熱,下入腌好的豬肉煎上色,撈出控凈油;5.鍋內余油燒熱 詳細介紹
'1.將蘿卜、番茄、雞脯肉(熟)均切成丁;2.勺內加油30克,放入雞丁略炒;3.下入菠蘿、番茄丁、鮮湯20克炒勻;4.加入果汁、白糖炒開;5.下入挑散的米飯及番茄醬炒 詳細介紹
'1.將香蕉剝皮,切成小丁;2.葡萄干洗凈;3.熟花生去皮后用刀剁;4.圓糯米洗凈后用水浸泡1小時;5.將鍋置火上,放入清水和圓糯米,大火煮開后,轉小火熬煮1小時左 詳細介紹
'1.薏米與圓糯米洗凈,用水浸泡2小時;2.將菠蘿、梨、西瓜果肉取出,切在大小均等的小丁;3.葡萄洗凈后去皮去籽;4.鍋置火上,放入清水與薏米、圓糯米、大火煮沸 詳細介紹
'1.金橘洗凈,對半切開;2.圓糯米洗凈后用水浸泡1小時;3.鍋置火上,放入清水、圓糯米、金橘,大火煮開后改小火慢慢熬煮至黏稠;4.加入冰糖后再煮2分鐘;5.把檸檬 詳細介紹
'1.把面粉、干淀粉拌勻。2.把黃油與冰糖拌勻,再加入檸檬肉、檸檬汁拌勻,倒入拌勻的面粉、干淀粉內,搓成粉團,放入烤盆內壓平,用叉刺孔,放入冰箱內冷凍。3.冷 詳細介紹
'1.將白糖120克、熱水,放入一碗中調勻,以高火煮15分鐘,使之成濃稠的糖液備用。2.布丁模型內部涂油,逐個加入半大匙的糖液。3.將白糖130克拌勻,打入蛋和奶水, 詳細介紹
'1.將蘋果洗凈、削皮、去核,切成整齊的片。2.將面粉、白糖100克,奶粉加水150克,再打入雞蛋清,用筷子攪勻,將切好的蘋果放入,掛糊。3.炒鍋放植物油燒至五成熱 詳細介紹
'1.蛋黃打拌勻備用。2.檸檬榨汁備用。3.櫻桃開罐取出櫻桃,將汁留下備用。4.將柳橙汁倒入器皿中加蛋黃、檸檬汁、櫻桃汁、冰糖、蜂蜜拌勻加冰塊即可。 詳細介紹
'1.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;2.蘋果脯切成細丁;3.鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,先用旺火燒沸;4.加入果脯丁,再改用小火熬煮成 詳細介紹
'1.將鴨梨沖洗干凈,剔去梨核,切成小塊;2.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;3.鍋中加入約1000毫升冷水,將鴨梨塊放入,煮約半小時;4.濾去梨渣 詳細介紹
'1.將蘋果、香蕉、鴨梨、柿餅、海棠、菠蘿、橘子、荔枝、櫻桃、山楂糕,分別切丁備用;2.鍋置火上,加入白糖和適量冷水,待水燒;3.鍋內加入蘋果丁、香蕉丁、鴨梨 詳細介紹
'1.將荔枝去外皮及內部硬核;2.荔枝放入榨汁機中榨取汁液;3.冰塊放入杯中,倒入荔枝汁調勻,即可直接飲用。 詳細介紹