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橘汁云南鴨
'1.將鴨宰殺煺毛，剖腹去內(nèi)臟洗凈，放入開水鍋煮至八成熟撈出，先剁下頭頸、翅、腳掌，再將鴨身剖成兩片，分別剔除骨頭，放在碗里，用紹酒、醬油、味精、兌成汁， 詳細(xì)介紹
類別：滇黔菜私家菜健脾開胃食譜營養(yǎng)不良食譜補虛養(yǎng)身食譜
營養(yǎng)6 難易5 時間4