輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
'1.鱔魚宰殺洗凈,將其肉切成細絲放入開水中燙一下,撈出瀝去水分。2.炒鍋燒熱,放生油,用旺火燒至油八成熱時,將鱔絲炒開,放入鍋內炸,炸時要不斷翻動,炸至無 詳細介紹
'1.將面粉加溫水和成軟面團;2.將韭菜、香菜、粉條(水發)均切碎放在一起;3.雞蛋打入碗內攪散,入勺炒熟切碎;4.雞蛋放入粉條、韭菜、香菜內;5.加入紹酒、精鹽 詳細介紹
'1.將牛蛙宰殺,去頭,皮,腳爪,內臟,洗凈,用清水浸泡30分鐘,去除腥味。2.鍋內放牛蛙,加適量水,下蔥結,姜塊,黃酒,燒至牛蛙熟,撈出,冷卻后,用香鹵浸2 詳細介紹
'1.面粉加水、少許鹽揉勻;2.平底鍋燒熱刷植物油后擦干,然后把搟好的直徑約為9厘米的圓薄面皮放入鍋中,待面皮熟后,立即把圓形面皮揭起;3.這樣制作數十張春卷 詳細介紹
'1.米飯內放入香油、芝麻拌勻;2.將雞蛋放入鍋內攤成雞蛋餅狀,切條;3.胡蘿卜、黃瓜分別洗凈切條;4.火腿、蟹棒切條;5.竹簾上放入紫菜撒開;6.紫菜上面放米飯、 詳細介紹
'1.紅椒、黃椒分別洗凈,去子和筋膜,切成長條狀;2.把紅椒條、黃椒條放入榨汁機中榨取汁液;3.將雙椒汁濾凈后倒入杯中,加入涼開水攪勻,直接飲用即可。 詳細介紹
'1.將紅茶用250克沸水沖泡開,靜置冷卻。2.將蛇果洗凈去核,連皮切成丁,放入榨汁機內,加入楊梅醋,涼紅茶,冰塊,白糖。3.打勻裝杯,稍加點綴即可。 詳細介紹
'1.番茄用沸水泡湯后剝皮,用干凈紗布包好絞取汁。2.西瓜挖瓤,也用干凈紗布包好,絞取汁。3.將二汁混和即成。 詳細介紹
'1.每日早晨起后,取20毫升食醋兌入適量溫開水混合均勻;2.也可入適量蜂蜜混勻即可。 詳細介紹
'1.將酒、白芍、生地、紅花、香附、黨參、白術、當歸、沙參、茯苓、川芎、木香放入沙鍋內;2.先武火后文火煎取藥湯;3.再取藥渣煎一次,合兩次藥湯為一。 詳細介紹
'1.用米酒清洗草莓,蒂頭葉子拔除,瀝干備用;2.以一層草莓、一層冰糖的方式放入玻璃瓶中;3.最后倒入高粱酒,然后封緊瓶口;4.貼上制作日期卷標,放置于陰涼處, 詳細介紹
'1.先將稻米磨成粉狀;2.稻米粉與糯米粉,混合,炒熟;2.芝麻、花生仁、核桃仁、黃豆分別去凈灰渣,炒酥;3.將黃豆磨成粉末;4.黃芪去凈灰渣,切成薄片,烘干研成 詳細介紹
'1.將杏干洗凈,泡軟去核,放入榨汁機打成醬,加入杏醋,蜂蜜拌勻。2.將木瓜洗凈,對剖去籽,用勺子挖出若干個球狀。將木瓜球裝杯,加冰塊,淋上杏醬好成。 詳細介紹
'1.將鵝掌刮洗干凈,斬去爪尖,用小刀剖開掌骨上側,切去掌底老繭,黃瓜選擇用皮。2.將鍋上火,放入適量清水,下鵝掌焯透后用涼水漂涼,將鵝掌置于容器中,加入紹 詳細介紹
'1.黑魚皮洗凈,放在滾水中燙一下,再用冷水沖洗;2.水芹去葉,撕去老莖,切成4厘米的長段;3.胡蘿卜和白蘿卜洗凈,切絲;4.蘿卜和水芹段一起加入鹽、糖、水(15 詳細介紹