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酥工藝/酥工藝菜譜大全/酥工藝做法大全/酥工藝菜譜/酥工藝的做法 (共19道菜)
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酥鯧畫
'1.鯧魚剖洗干凈，斬去頭、尾、肚襠，用斜刀片成1 厘米厚的片；2.將魚片放在碗內(nèi)，加入黃酒、醬油25克、姜片10克、蔥白15克拌勻，腌漬15 分鐘后，取出攤平，待用 詳細(xì)介紹
類別：浙菜營養(yǎng)不良食譜消化不良食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
營養(yǎng)5 難易5 時(shí)間5
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酥海帶
'1.將海帶放入大盆中，加入開水浸泡，漲發(fā)；2.漲發(fā)到5千克左右時(shí)，用清水沖洗兩遍待用；3.將蔥切段，姜切片，大蒜剝皮待用；4.將肥豬肉切成1 厘米寬、7 厘米長的 詳細(xì)介紹
類別：東北菜中風(fēng)食譜甲狀腺疾病食譜便秘食譜接觸電離輻射人員食譜
營養(yǎng)7 難易4 時(shí)間2