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'1.香菜洗凈后切成2厘米長的段；2.熏豆腐干切成片；3.香菜和熏干一起放入盆內(nèi)，加入醬油、精鹽、味精和香油，拌勻裝盤即可。 詳細(xì)介紹
'1.將肉洗凈，切成絲，加入味精、胡椒粉及精鹽和料酒調(diào)勻；2.將洗凈的香菜切成長3厘米左右的段；3.將鍋內(nèi)倒入植物油，油熱后放進(jìn)肉絲翻炒，八成熟后把香菜及料汁 詳細(xì)介紹
'1.先將銀耳用冷水浸泡2小時(shí)(急需時(shí)可用溫水泡)，再用小刀削去根和變質(zhì)的部分，用清水漂洗干凈后放入碗內(nèi)，加上適量的開水，上籠蒸約半小時(shí)，用清水漂洗干凈后放 詳細(xì)介紹
'將豬瘦肉切末與淘洗干凈和粳米一同入鍋，加水500毫升，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。 詳細(xì)介紹
'1.將銀耳用溫水泡發(fā)洗凈，撕成小朵；2.豌豆苗擇洗干凈；3.鴿蛋煮熟，去皮備用；4.鍋內(nèi)添水，放入鴿蛋、銀耳，加精鹽、白糖，撒入豌豆苗燒開，撒入芝麻、味精即可 詳細(xì)介紹
'1.百合洗凈；2.鴿蛋煮熟去殼；3.鍋內(nèi)加清水適量，武火煮沸后加入百合、鴿蛋和柿餅；4.文火煲至百合熟，加入冰糖，調(diào)成甜湯即可。 詳細(xì)介紹
'1.將火腿切成小薄片，蝦仁、荸薺、蔥切細(xì)粒，香菜擇洗干凈。2.將鴿蛋放打在大小適當(dāng)?shù)牡男【票瓋?nèi)（內(nèi)涂抹豬油），再加鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、荸薺、蔥花，上籠 詳細(xì)介紹
'1.將蟬蛻揀去雜質(zhì)，洗凈曬干，研為細(xì)末。2.與淘洗干凈的粳米一同入鍋，加水500毫升，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。 詳細(xì)介紹
'將黃豆洗凈，蕪荽切段，用2碗半清水，放入黃豆，煮至1碗半，加油鹽調(diào)味即可。 詳細(xì)介紹
'1.將荸薺拍爛成米狀；西米淘洗干凈后，用清水浸泡2小時(shí)左右；將豌豆莢剝?nèi)ぃ氯腴_水鍋氽過，撈入冷水內(nèi)過涼待用。2.食用時(shí)，將一凈鍋放入700克清水，下入冰糖 詳細(xì)介紹
'1.將鮮香菜洗凈切碎，取白米，紅糖兌水先煮成稀糊。2.待粥將熟時(shí)放入香菜，再煮一沸即可。 詳細(xì)介紹
'1.將香菜、水蘿卜、洋蔥擇洗干凈，均切成絲；2.將辣椒油等調(diào)料與香菜絲、水蘿卜絲、洋蔥絲拌勻，裝盤即成。 詳細(xì)介紹
'先將銀花、蘆根加水500毫升，煮15分鐘，后下薄荷煮沸3分鐘，濾去渣適量白糖。 詳細(xì)介紹
'1.將牛蒡根（或牛蒡子打碎20克）煎汁，去渣取汁100毫升。2.將粳米淘洗干凈入鍋，加水500毫升，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。3.加入牛蒡根（或牛蒡子）汁 詳細(xì)介紹
'1.將香菜洗凈，用燒沸的淡鹽水略煮，投涼，擠出水分，切成小段；2.將芥末粉放入小碗內(nèi)，加沸水50克浸泡4小時(shí)，再將醋、白糖、醬油、精鹽倒入小碗內(nèi)拌勻，即成芥 詳細(xì)介紹
