詞語 | 芥菜 |
拼音 | jiè cài |
書寫 | 芥 菜 |
解釋 |
一年或二年生草本植物,開黃色小花,果實細長。種子黃色,有辣味,磨成粉末,叫芥末,用做調味品。芥菜變種很多,形態各異,按用途分為葉用芥菜(如雪里紅),莖用芥菜(如榨菜)和根用芥菜(如大頭菜)。另見gàicài。 |
更新時間:2023-07-05 04:48:22
芥菜造句
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