| 詞語 | 酸牛乳 |
| 拼音 | suān niú rǔ |
| 書寫 | 酸 牛 乳 |
| 解釋 |
牛乳的發(fā)酵產(chǎn)品。將新鮮的全乳或脫脂乳加糖或不加糖，經(jīng)巴氏消毒法殺菌，冷卻后，加入適量乳酸菌，放在恒溫箱內(nèi)發(fā)酵，直至形成均勻的凝塊即成。具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，易于消化吸收。 |
《酸牛乳》
更新時(shí)間:2023-07-04 17:30:54
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