去看望老人買什么吃的和禮物

來源：查字典禮儀網(wǎng)  發(fā)布時(shí)間： 2017-04-20

  隨著社會(huì)老齡化，老年人的比例越來越多，那么老年人的生活各個(gè)方面，也受到廣泛的關(guān)注。尤其是老年人的飲食這方面，在保護(hù)老年人身體越來來發(fā)揮著重要的作用。看望老人家買吃的有哪些?下面是小編搜集整理的一些內(nèi)容，希望對(duì)你有幫助。

  花椰菜

  維生素K、鈣和維生素B2含量高，可延緩記憶力、口頭表達(dá)能力和注意力等的減退。

  萵筍

  含鈣、磷、鐵、維生素E十分豐富，有減緩人體衰老、防止皮膚色素沉著的作用。

  土豆

  含大量多種抗老防病的重要成分，如B族維生素、微量元素、優(yōu)質(zhì)淀粉及纖維素等。

  核桃

  含有豐富的維生素E，有較強(qiáng)抗氧化性，可延緩細(xì)胞老化，特別適合老年體虛便秘者。

  獼猴桃

  維生素C含量高、利用率高，降血脂、降血壓有良效，被譽(yù)為長(zhǎng)生果。

  木耳

  高鐵有助于補(bǔ)充血紅蛋白，彌補(bǔ)老年人血液循環(huán)功能衰退;高鈣有助于防治骨質(zhì)疏松。

  草莓

  含維生素C及維生素E量高，可防治動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病及腦溢血等。

  冬筍

  所含的鉻可活化細(xì)胞、通便;所含的硒可防衰老、保護(hù)人體免疫功能。

  板栗

  含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素及礦物質(zhì)，防治骨質(zhì)疏松、心血管疾病等療效好。

  芥藍(lán)

  維生素C含量高，可促進(jìn)鐵的吸收、增強(qiáng)免疫力;含鈣豐富，含有大量的膳食纖維。

  海中人參海參

  海參除了含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無機(jī)鹽及各種維生素外，還含有碘質(zhì)、膠原纖維、多糖體和硫酸軟骨素，具有補(bǔ)腎、潤(rùn)燥、養(yǎng)血及補(bǔ)胃等功效。常食用還可滋陰降火、補(bǔ)腎健陽、益智補(bǔ)鈣等作用。

  動(dòng)物人參鵪鶉

  鵪鶉肉鮮味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，除高蛋白外，還含有多種維生素及多種礦物質(zhì)、卵磷脂及多種人體必需的氨基酸。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合中老年人以及高血壓和肥胖者食用。

  鵪鶉肉和蛋是營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，也是治療多種疾病的良藥。鵪鶉肉可補(bǔ)益五臟，強(qiáng)筋壯骨，止泄痢，消疳積，養(yǎng)肝清肺。

  果蔬人參胡蘿卜

  它富含維生素A，具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡蘿卜可大大降低肺癌發(fā)病率。胡蘿卜中還含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸鉀等，能增加冠狀動(dòng)脈血流，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素合成，因而對(duì)治療高血壓、心臟病和胃病均有一定療效，同時(shí)葫蘿卜還有養(yǎng)肝明目、補(bǔ)氣健胃、養(yǎng)腎健脾以及解毒、降血糖等作用。長(zhǎng)期食用可顯其小人參價(jià)值。

  茶中人參絞股藍(lán)

  絞股藍(lán)又名五葉參，在我國(guó)有南方人參之美譽(yù)。絞股藍(lán)茶就是以絞股藍(lán)為原料做成的。其色澤綠潤(rùn)，湯色黃綠，甘甜，參味濃，清潤(rùn)可口，香氣獨(dú)特。絞股藍(lán)對(duì)人體有滋補(bǔ)、鎮(zhèn)靜、催眠、降血脂、降膽固醇、降轉(zhuǎn)氨酶、延長(zhǎng)細(xì)胞壽命、抗疲勞、抗衰老作用，對(duì)肝癌、肺癌、子宮癌的增殖有明顯的抑制作用。一般人飲用絞股藍(lán)茶可助消化，促食欲;中老年人用后可安神入睡;慢性氣管炎、長(zhǎng)期失眠患者服用療效也極佳。

  水中人參泥鰍

  泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，所含營(yíng)養(yǎng)成分比鯉魚、帶魚、龍蝦及對(duì)蝦等都要高的多。中醫(yī)認(rèn)為，泥鰍具有補(bǔ)中氣、祛濕邪之功用，可作為治消渴、陽痿、時(shí)疫發(fā)黃、小兒盜汗、痔疾、疥癬等癥的輔助品，因此被稱為水中人參。

  魚類人參銀魚

  銀魚的可食率達(dá)100%，被譽(yù)為魚參。對(duì)于銀魚的滋補(bǔ)作用，在我國(guó)古代醫(yī)典中多有記載。如《日用本草》載：味甘，平，無毒。寬中健胃。

  首先飯菜不要吃隔夜剩下的，老年人的腸胃消化吸收能力都不是很強(qiáng)，隔夜的飯菜很容易讓他們消化不良。

  不要?jiǎng)硬粍?dòng)就把菜煮成湯喝。這樣才的營(yíng)養(yǎng)全部煮沒有了。多吃點(diǎn)清單的炒菜或者涼拌菜是合適的。

  此外，飯菜不能太燙，做好的飯菜，最好涼一陣子再吃，避免胃黏膜受到更大的刺激。

  還有就是，吃飯的時(shí)間一定要有很強(qiáng)的規(guī)律性，不要和年輕人一樣饑一頓飽一頓。規(guī)律的飲食可以讓老年人的腸胃更健康些。

  還要粗糧細(xì)糧一起吃，不要光在超市買細(xì)糧吃，最好多去農(nóng)村買些村里產(chǎn)的粗糧吃，保持身體各種營(yíng)養(yǎng)的攝入。

  還有老年人切忌喝酒抽煙，喝酒抽煙多老年人的身體危害極大，容易引起多種病癥的發(fā)生。