意語(yǔ)綜合輔導(dǎo):西西里島的葡萄酒傳奇
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路上,烏云催動(dòng)著綠色的山岡和黑色的巖石,車窗外就是被風(fēng)扯落的云絮。空曠的土地上讓人心胸中充滿了浪漫的英雄主義,玻璃上倏忽滑落的水珠如同看一幅古代遠(yuǎn)征軍的路線圖,那些一生只為一件事的士兵們,從廣袤的西西里集結(jié)、出征的時(shí)候不知道自己的歸程。西西里內(nèi)陸貫穿著山脈,火山的活躍使得這里的地表沒有歐洲內(nèi)陸的精致,典型的形態(tài)是綠色草坡上散落著黑色的巨石。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)上,西西里或許可以說(shuō)是粗獷的,但西西里并不貧瘠,作為地中海周邊文明交媾的婚房,西西里有自己賴以生存的方式和天地造物的資源,只是歲月讓它飽經(jīng)滄桑,艷麗的外表被添加了一層哀慟的色彩,西西里的美麗似乎也只能是一種傳說(shuō)。
告別暮氣而衰敗的巴勒莫,西西里鄉(xiāng)間翠翠的綠意和酒莊里葡萄酒的深紅把原本以為蒼白的西西里鄉(xiāng)村渲染得如水彩畫一樣賞心悅目。Donnafugata在意大利語(yǔ)中意為“逃跑的女人”,我并不是要向你講述一個(gè)女人的愛情故事,這是一個(gè)關(guān)于葡萄酒的傳奇。Donnafugata誕生于一個(gè)西西里家族,這個(gè)家族被認(rèn)為是該地區(qū)葡萄酒釀造業(yè)的杰出典范,有著150年的特級(jí)葡萄酒釀造經(jīng)驗(yàn)。Giacomo Rallo和他的妻子Gabriella在1983年投放了一個(gè)新的品牌:Donnafugata。他們的冒險(xiǎn)使得這個(gè)家族從生產(chǎn)傳統(tǒng)的西西里馬沙拉白葡萄酒和僅在西西里島西部擁有葡萄園,迅速發(fā)展至整個(gè)Pantelleria島。
Donnafugata是西西里正在大有作為的葡萄酒業(yè)的代表,它源于一部小說(shuō)。哈普斯堡皇后也就是波旁王朝費(fèi)迪南德四世的夫人Maria Carolina曾經(jīng)在拿破侖一世軍隊(duì)到來(lái)時(shí)為逃避那不勒斯法庭的審判來(lái)到小說(shuō)中描寫到的古堡避難。 意語(yǔ)意大利網(wǎng)站 整理 Myitit.com
這一事件激發(fā)了關(guān)于這個(gè)女人頭部肖像的靈感,她的頭發(fā)隨風(fēng)飛舞的肖像如今出現(xiàn)在每一瓶Donnafugata葡萄酒的酒瓶上。現(xiàn)在,每年有6000人到訪Donnafugata酒莊,他們中的大多數(shù)會(huì)和我一樣在品酒室內(nèi)聽著爵士樂品酒,不同的音樂配備不同口味的紅酒,在Jose Rallo(Giacomo Rallo精明強(qiáng)干的女兒)的演唱和解說(shuō)中體會(huì)這一杯是少女的清醇還是婦人的濃烈。
好聽的爵士樂配上佳的葡萄酒,這一創(chuàng)新吸引了許多著名的音樂家參與到這一活動(dòng)中來(lái),Donnafugata歷史悠久的家族酒窖成為一個(gè)音樂的舞臺(tái)。
在西西里的日子里,除了短暫的城市觀光,大部分時(shí)間用在貫穿西西里島的路上和參觀酒莊、工廠和考古遺跡上。
我已經(jīng)不記得總共去過(guò)多少家酒莊,殘存的印象好像是每天總有一頓飯要驅(qū)車1個(gè)多小時(shí)去找酒莊,到后來(lái),我對(duì)酒莊又愛又恨,愛的是去了總有美酒佳肴,恨的是往返周折,總要浪費(fèi)很多路上的時(shí)間。你知道,我的西西里可以是微醺的,卻不能是酩酊的。
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