輔音是氣流沖破發音器官的種種阻礙和擠壓而發出的音；輔音只有與元音結合在一起，才能發出各種不同的語音來。

　　P p [p] 雙唇閉攏，形成氣流阻塞，然后口腔突然張開，氣流沖出，聲帶不振動。

　　pa pe pi po pu pane pipa pepe pupa lupo penna palla

　　B b [b] 雙唇緊閉，氣流沖開阻礙，爆破而出。但b為濁輔音，聲帶振動。ba

　　ba be bi bo bu basta bene bella buono bimbo bomba

　　T t [t] 舌尖緊抵上齒背，形成阻塞，然后突然下降，氣流沖出口腔，聲帶不振動。

　　ta te ti to tu letto lotta tanto tutto notte alto molto

　　D d [d] d為濁輔音，其發音部位與方法和t相同，但聲帶要振動。

　　da de di do du dente modo mondo debole dubbio moda

　　S s [i] 舌尖略為抬起，或抵住下齒，上下牙床靠攏，舌前部和硬腭之間形成窄縫，讓氣流通過。輔音s按其在單詞中的不同位置有時發清音，有時發濁音。

　　s位于2個元音之間時，一般發濁音。uso base fase

　　s在濁輔音b，d，g，l，m，n，v之前發濁音，s的濁音發音方法和部位和清音相同，只是聲帶振動。

　　smalto sviluppo sa se si so su sala sole sale solo testa sedia peso naso

　　C c 把舌根抬到后顎并抵住它，形成阻塞，然后氣流沖開阻礙，爆破而出。聲帶不振動。

　　C在元音a，o，u前發[k]，在元音e和i之前須加上不發音的字母h，寫成ch，才發[k].

　　ca che chi co cu come casa cosa bocca amico pacco anche capo

　　c在元音e，i之前的發音如下：ce ci cima cinema cemento cibo dolce calcio

　　G g g的發音部位和c相同，但是濁輔音，聲帶振動。

　　G在元音a，o，u前發[g]的音，在元音e和i之前須加不發音的字母h，寫成gh才發[g]的音。

　　ga ghe ghi go gu gamba gonna gola gusto gatto gomma

　　G在元音e和i前面發音：ge gi gita gesto oggi giacca giallo gente gentile

　　Q q [k] 輔音q的發音方法和c完全相同。它總是和元音字母u連寫，不能單獨構成發音單位。Qu的發音與cu完全相同，但后面必須再跟其他元音。字母q不能重疊，但它與c結合組成雙輔音。

　　qua que qui quo qu quale quando questo quanto quello acqua

　　F f [f]：上齒和下唇輕微接觸，上齒露出，唇角向兩旁咧開，氣流從唇齒之間的縫隙通過，聲帶不振動。

　　fa fe fi fo fu fame fare fumo folla fede festa frutta

　　V v [v] 它的發音部位和方法與f相同，但聲帶振動。

　　va ve vi vo vu vaso vino visa voto vuoto vecchio tavolo

　　Z z 先把舌尖放在上下齒之間，貼近上齒抵住齒齦形成阻塞，然后舌頭猛然下降，氣流從舌尖和上齒之間的縫隙泄出。Z發清音時，聲帶不振動。[ts] za ze zi zo zu zappa zoppo zucca zitto pezzo pazzo zio

　　z發濁音時，發音方法和部位和清音相同，但聲帶振動。

　　[dz] za ze zi zo zu zona zelo zoo mezzo zaino bronzo