2015年什么時候大寒

導(dǎo)讀：大寒是二十四節(jié)氣中最后一個節(jié)氣，，因“寒氣之逆極，故謂大寒”，即天氣寒冷到極點的意思。按照近代氣象觀測記錄，在中國部分地區(qū)，“大寒”不如“小寒”冷，但是在某些年份和沿海少數(shù)地方全年最低氣溫仍然會出現(xiàn)在“大寒”節(jié)氣內(nèi)。很多人都不知道2015年什么時候大寒，那么2015大寒是幾月幾日呢?2015大寒是什么時候?大家和萬年歷小編一起來了解下2015年大寒的具體時間吧。

2015年什么時候大寒

公歷：2015年1月20日

陰歷：農(nóng)歷甲午年丁丑月丙申日(臘月初一)

大寒節(jié)氣習(xí)俗民俗

大寒節(jié)氣，時常與歲末時間相重合。除干農(nóng)活順應(yīng)節(jié)氣外，還要為過年奔波――趕年集、買年貨，寫春聯(lián)，準(zhǔn)備各種祭祀供品，掃塵潔物，除舊布新，準(zhǔn)備年貨，腌制各種臘腸、臘肉，或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年肴。同時祭祀祖先及各種神靈，祈求來年風(fēng)調(diào)雨順。

腌制各種肉類

此外，舊時大寒時節(jié)的街上還常有人們爭相購買芝麻秸稈。因為“芝麻開花節(jié)節(jié)高”，除夕夜，人們將芝麻秸稈灑在行走之外的路上，供孩童踩碎，諧音吉祥意“踩歲”，同時以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”，求得新年節(jié)好口彩。這也使得大寒驅(qū)兇迎祥的節(jié)日意味更加濃厚。

又因為大寒與立春相交接，講究的人家在飲食上也順應(yīng)季節(jié)的變化。大寒進補的食物量逐漸減少，多添加些具有升散性質(zhì)的食物，以適應(yīng)春天萬物的升發(fā)。廣東佛山民間有大寒節(jié)瓦鍋蒸煮糯米飯的習(xí)俗，糯米味甘，性溫，食之具有御寒滋補功效。安徽安慶有大寒炸春卷的做法。

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