盧氏燕居核桃酒 盧氏麻片 盧氏核桃 盧氏木耳 盧氏香菇 盧氏猴頭 盧氏天麻
盧氏鹿茸 盧氏麝香 盧氏羌活 盧氏玄參 盧氏人參 盧氏鹿茸 盧氏麝香 盧氏羌活
盧氏玄參 盧氏人參 盧氏板栗 盧氏蜂蜜 盧氏麻片 大石河土豆 大石河玉米
盧氏搟制麻片工藝精湛，主要選用白糖和芝麻，以優(yōu)質(zhì)飴糖和蛋清作原料，經(jīng)過加工原料，配料熬糖、嚴(yán)格掌握火候、快速切片等工序精制而成。產(chǎn)品色澤淡黃，芝麻排列均勻，片薄透亮，酥脆香甜，深受各顧主稱贊。盧氏麻片銷往外地已有200多年歷史。在清末和民國年間，縣城內(nèi)已有十幾家搟制麻片的點心鋪，文峪、范里、沙河、橫澗等 鄉(xiāng)村集鎮(zhèn)也有一些點心鋪生產(chǎn)麻片。民國年間，麻片生產(chǎn)最有名的 是城內(nèi)"萬慶升"、"義勝長"等幾家點心鋪。盧氏麻片年產(chǎn)量3.5萬公斤，1984年被評為省優(yōu)產(chǎn)品。
盧氏黑木耳，是采用豫西盧氏深山天然生長無公害黑要耳，保持產(chǎn)品的原始性質(zhì)和品味，其肉質(zhì)鮮美，口感光滑柔軟，久負(fù)盛名，具有益氣，活血，降脂，消化纖維，清滌腸胃和血管之功能，是各類人群不可缺少的保健品
盧氏花菇，味甘，性平。補脾胃，益氣，主治食欲減退，少氣乏力。益氣，治風(fēng)破血。理小便不禁，治貧血，預(yù)防佝僂病；花菇含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素B1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵等。其蛋白質(zhì)中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等，歷來被我國人民作為延年益壽的補品。具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝、幫助消化、降低血壓、減少膽固醇、預(yù)防肝硬變、消除膽結(jié)石、防治佝僂病等功效。有“植物皇后”之譽。
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