品令 茶詞
詩人:黃庭堅 朝代:宋
鳳舞團團餅。恨分破、教孤令。金渠體凈,只輪慢碾,玉塵光瑩。湯響松風,早減了、二分酒病。味濃香永。醉鄉路、成佳鏡。恰如燈下,故人萬里,歸來對影。口不能言,心下快活自省。
品令 茶詞古詩賞析
這首《品令》是作者詠茶詞的奇作了。
上片寫碾茶煮茶。開首寫茶之名貴。宋初進貢茶,先制成茶餅,然后以蠟封之,蓋上龍鳳圖案。這種龍鳳團茶,皇帝也往往以少許分賜從臣,足見其珍。下二句“分破”即指此 。接著描述碾茶,唐宋人品茶,十分講究,須先將茶餅碾碎成末,方能入水。“金渠”三句無非形容加工之精細,成色之純凈。如此碾成瓊粉玉屑 ,加好水煎之 ,一時水沸如松濤之聲。煎成的茶,清香襲人。不須品飲,先已清神醒酒了。
換頭處以“味濃香永”承接前后。正待寫茶味之美,作者忽然翻空出奇 :“醉鄉路,成佳境。恰如燈下,故人萬里,歸來對影 ”,以如飲醇醪、如對故人來比擬 ,可見其愜心之極 。山谷茶詩中每有這種奇想,如《戲答荊州王充道烹茶四首》云 :“龍焙東風魚眼湯 ,個中即是白云鄉 ”,甚至還有登仙之趣哩。
也提到“ 醉鄉 ”:“三徑雖鉏客自稀,醉鄉安穩更何之。老翁更把春風碗,靈府清寒要作詩。”懷中之趣,碗中之味,確有可以匹敵的地方。詞中用“恰如”二字,明明白白是用以比喻品茶。其妙處只可意會,不能言傳 。這幾句話 ,原本于蘇軾《和錢安道寄惠建茶 》詩 :“我官于南(時蘇軾任杭州通判)今幾時,嘗盡溪茶與山茗 。胸中似記幫人面 ,口不能言心自省 。”但作者稍加點染,添上“燈下”、“萬里歸來對影”等字,意境又深一層,形象也更鮮明。這樣,作者就將風馬牛不相及的兩樁事,巧妙地與品茶糅合起來,將口不能言之味,變成人人常有之情。
黃庭堅這首詞的佳處,就在于把人們當時日常生活中心里雖有而言下所無的感受情趣,表達得十分新鮮具體,巧妙貼切,耐人品味 。“恰如燈下,故人萬里,歸來對影。口不能言,心下快活自省”是這首詞的出奇制勝之妙筆,尤耐人尋味。
(部分詩詞沒有注釋,我們正在完善,請諒解!)
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