基本解釋
● 飪
（飪）
rèn ?ㄖㄣˋ
◎ 做飯做菜：烹飪。
詳細解釋
詳細字義
◎ 飪
飪、餁 rèn?
〈動〉
(1) (形聲。從食,壬( rén)聲。本義:做飯做菜) 同本義 [completely boil]
飪,大熟也。——《說文》
餁,熟也。——《廣雅》
烹飪也。——《易·鼎》
失飪不食。——《論語》
(2) 又如:失飪(烹調失當);飪鼎(烹飪的鼎);飪熟(烹調)
漢語字典
[①]［rèn］
［《廣韻》如甚切，上寢，日。］
亦作“1”。“飪1”的繁體字。亦作“餁1”。
煮熟。
音韻參考
[平水韻]：上聲二十六寢
[粵 語]：jam6
[閩南語]：jim7
康熙字典
◎ 康熙字典解釋 【戌集下】【食字部】 飪； 康熙筆畫：13； 頁碼：頁1427第31〔古文〕??【唐韻】如甚切【集韻】【韻會】【正韻】忍甚切，??音荏。【玉篇】大熟也。【揚子·方言】徐揚之閒曰飪。【論語】失飪，不食。【釋常談】過熟謂之失飪。 又【儀禮·聘禮】賜饔唯羹飪。【註】羹飪謂飪一牢也。肉謂之羹。又【特牲饋食禮】請期曰羹飪。【註】飪，熟也。 又【集韻】如鴆切，音妊。義同。
