基本解釋
● 灶
（竈）
zào ?ㄗㄠˋ
◎ 用磚石砌成的生火做飯的設備：鍋灶。爐灶。灶突（灶上的煙筒）。
◎ 指“灶君”（中國民間在鍋灶附近供的神）：祭灶。
英文翻譯
◎ 灶
kitchen range
詳細解釋
詳細字義
◎ 灶
竈 zào?
〈名〉
(1) (會意。從火從土。繁體從穴,鼀( cù)聲。本義:用磚石等砌成,供烹煮食物、燒水的設備)
(2) 同本義 [kitchen range]
灶,炊穴也。——《說文》
灶者,火之主。人所以自養也?！?a href="#">白虎通·五祀》
灶煙陽?！?a href="/r_ci_58d1eed5454391b69e018cee266e33d7/" target="_blank">漢書·五行志》
灶者,老婦之祭也?！?a href="/r_ci_4c0d31f14b8a027d80ecd66e21646064/" target="_blank">禮記·郊特牲》
井灶有遺處,桑竹殘朽株。——陶淵明《歸園田居》
(3) 又如:灶床腳(緊靠爐灶旁邊的地面);鍋灶;行軍灶;灶妄(掌爐煮飯的婢女);灶下養(廚役。古代對廚師的賤稱);灶燎(上灶頭燒火)
(4) 燒煉或鍛造的設備 [forge]。如:灶地(設灶制鹽的地方);灶稅(古代制鹽人家所交納的稅)
(5) 灶神 [kitchen god]
夏為太陽,其氣長養,祀之于灶。——蔡邕《獨斷》
接著一聲鈍響,是送灶的爆竹?！?a href="/r_ci_f9c56b1fabb14209f6e3156d1e54cab6/" target="_blank">魯迅《彷徨·祝福》
(6) 又如:灶王(也稱“灶王爺”。灶神的俗稱);灶公(灶神的俗稱。相傳灶神上天奏事直言不諱,因喻正直的人);灶馬(木刻印刷在紙上的灶神像;灶神的坐騎)
漢語字典
[①]［zào］
［《廣韻》則到切，去號，精。］
“造3”的被通假字?！?a href="#">灶1”的繁體字。亦作“灶1”。
(1)磚石或其他材料制成的一種設備。供烹飪、冶煉、烘焙等用。
(2)指灶神。
(3)古代一種熏煙御敵的軍事設置。
(4)指灶戶。煮鹽戶。
(5)喻指家產。
(6)見“跨竈”。
(7)通“造”。古祭名。
音韻參考
[廣 韻]：則到切,去37號,zào,效開一去豪精
[粵 語]：zou3
[閩南語]：chau3
