基本解釋
● 瀡
suǐ ? ㄙㄨㄟˇ
◎ 〔滫（xiǔ）瀡〕淘米水，如“瀡瀡以滑之，脂膏以膏之。”
漢語字典
[①]［suǐ］
［《廣韻》思累切，去寘，心。］
［《集韻》選委切，上紙，心。］
亦作“1”。
(1)使食物柔滑的佐料。
(2)指用這種佐料烹調的食物。
音韻參考
[廣 韻]：思累切,去5寘,suì,止合三去支A心
[國 語]：suǐ
[粵 語]：seoi5
康熙字典
◎ 康熙字典解釋 【巳集上】【水字部】 瀡； 康熙筆畫：20； 頁碼：頁660第13【廣韻】【集韻】思累切【韻會】【正韻】息委切，??音髓。【玉篇】滑也。【禮·內則】滫瀡以滑之。【註】齊人滑曰瀡。 又【集韻】髓隨切。義同。
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