基本解釋

(1).酒席中后上的大碗的菜，如全雞、全鴨、肘子等。 魯迅 《花邊文學·倒提》：“雞鴨這東西，無論如何，總不過送進廚房，做成大菜而已。” 張天翼 《清明時節》三：“地點當然是在 謝老師 家里。用臘味來配四個碟子，其馀是兩個炒菜，四碗大菜。”
(2).泛指酒席。 趙樹理 《三里灣》十八：“ 常有理 說：‘家常飯吃膩了，想要你給她擺一桌大菜吃吃！’”
(3).舊稱西餐。《官場現形記》第五三回：“吃頓大菜，你曉得要幾個錢？還要甚么香檳酒、皮酒去配他。” 魯迅 《彷徨·離婚》：“酒席如果能塞得人發昏，送大菜又怎樣？”

英文翻譯

1.（主菜） main course

成語（Idiom）：大菜

發音（Pronunciation）：dà cài

基本含義（Basic Meaning）：指在宴席上最重要、最豪華的菜肴。也用來形容非常重要、非常出色的事物或人。

詳細解釋（Detailed Explanation）：大菜是指在宴席上最重要、最豪華的菜肴。在中國傳統文化中，宴席是一種重要的社交活動，人們會準備豐盛的菜肴來招待客人。而大菜則是其中最重要、最精美的一道菜，往往是宴席的亮點。

使用場景（Usage Scenarios）：大菜可以用來形容非常重要、非常出色的事物或人。比如，我們可以說某個項目是公司的大菜，意思是這個項目非常重要，對公司的發展有很大的影響；我們也可以說某個運動員是國家的大菜，表示他非常出色，代表了國家的形象。

故事起源（Story Origin）：關于大菜的故事并不多見，但可以從宴席文化的發展來理解它的起源。在古代，舉辦宴席是一種炫耀財富和地位的方式，人們會準備各種珍饈美味來招待客人。而大菜則是宴席中最重要、最精美的一道菜肴，代表了主人的地位和實力。隨著時間的推移，大菜這個詞也被引申為非常重要、非常出色的事物或人。

成語結構（Structure of the Idiom）：大菜是一個形容詞+名詞的結構，形容詞“大”表示重要、出色，名詞“菜”表示菜肴。

例句（Example Sentences）：

1. 這個項目是我們公司的大菜，我們一定要努力完成。

2. 這位運動員在國際比賽中獲得冠軍，真是我們國家的大菜。

3. 這部電影是今年的大菜，一定要去看一下。

記憶技巧（Memory Techniques）：可以通過聯想記憶的方式來記憶成語“大菜”。可以想象自己在一場盛大的宴席上，面前擺滿了各種美味的菜肴，而其中最大最豪華的一道菜就是“大菜”。

延伸學習（Extended Learning）：可以進一步學習與宴席相關的成語，如“酒足飯飽”、“豐盛一頓”等，以及與重要、出色相關的成語，如“重要人物”、“出類拔萃”等。

舉例不同年齡層學生對這個詞語的造句：

1. 小學生（6-12歲）：今天媽媽做了好多好吃的菜，每一道都是大菜。

2. 初中生（13-15歲）：我的生日派對上有很多好吃的，但蛋糕是最大的大菜。

3. 高中生（16-18歲）：這個學期我要參加高考，所以學習成績是我的大菜。

4. 大學生（19-22歲）：這個項目是我在大學期間最重要的大菜，我要全力以赴完成。

5. 成年人（23歲以上）：我公司今年的目標是推出一款全新的產品，這是我們的大菜，希望能夠取得成功。