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配方：黑木耳5克大棗5枚粳米100克冰糖適量
效用：滋陰潤肺。適用于肺陰虛勞咳嗽，咯血，氣喘等癥。
制作工藝：
1、將黑木耳（或銀耳）放入溫水中泡發，擇去蒂，除去雜質，撕成瓣狀，放入鍋內；將粳米淘洗干凈，放入鍋內；大棗洗凈，放入鍋內，加水適量。
2、將鍋置武火上燒開，移文火上燉熬，黑木耳（或銀耳）軟爛，粳米成粥后，加入糖汁即成。
3、當飯吃，吃飽，常服有效。
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