查字典民間偏方大全收集古今中外各種中醫偏方以及民間治病偏方近萬個。注：本站偏方均根據民間及網絡流傳整理而成，僅供參考，請在醫生指導下用藥。
[生活偏方]曬不死的清熱野菜馬齒莧治療盜汗
免責聲明：查字典偏方大全系根據民間及網絡流傳整理而成，僅供參考，請在醫生指導下用藥。
馬齒莧有“天然抗菌藥”的美稱，現代研究證明，馬齒莧對大腸桿菌、痢疾桿菌等均有抑制作用，是治療夏季腹瀉的常用藥。 為保持馬齒莧的鮮嫩，劉光瑞建議大家烹飪馬齒莧前都最好在沸水中焯一下，并且因其草酸含量較高，焯過再入菜也更健康。劉光瑞稱，不管是煲炒還是煮粥，馬齒莧都極具風味。重慶人喜歡涼拌馬齒莧，也一定要加蒜泥，以增強抗菌消炎止瀉的作用。 馬齒莧炒鱔絲：同是口感滑嫩的食材，搭配效果佳。1.取凈鱔絲適量，用鹽、醋、料酒、姜、蔥腌制15分鐘;2.鍋中熱油，開小火，把再次洗凈的鱔絲放入鍋中爆，熟后撈出盛盤中備用;馬齒莧也焯水備用;3.油鍋中繼續用小火炒香豆瓣醬、姜蒜粒，倒入適量料酒、鱔魚、馬齒莧，最后用鹽、味精調味即可。 馬齒莧姜絲粥：有固氣斂汗的作用。1.馬齒莧焯水備用，大米、糯米、大棗洗凈備用;另準備適量姜絲和肉末;2.燒一鍋水，將所有食材放入同煮即可，不時攪拌以免煳鍋，食用時可調入適量鹽。 馬齒莧湯：有利減肥，又不至于使身體太虛。1.馬齒莧焯水、瀝干水分備用;2.鍋中加少許油加熱，倒入馬齒莧滑炒片刻，倒入清水煮沸，起鍋時用適量鹽、雞精和胡椒粉調味。若要增強滋補的作用，則可用來燉筒骨湯，焯水后的馬齒莧最好在起鍋前半小時放入，以免影響口感。 溫馨提示： 為您提供最新的內科偏方,婦科偏方,兒科偏方,男科偏方相關咨詢，想了解更多精彩的健身文章，請點擊返回偏方專題。