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[健體]中醫養胃食療小偏方
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現代人對營養健康越來越重視,對胃腸營養健康問題的認識卻非常有限。俗話說,胃病三分治七分養。這類疾病所需的一些常見藥都是果蔬調料,如蓮子、藕粉、山藥等,現列舉一些食療方: ①雞萊散: 雞內金3克、萊菔子6克,炒黃研末,分3次溫開水調服。胃痛腹脹,厭食拒按,惡心欲嘔,吐后痛減者適用。 ②鯽魚椒姜湯: 鯽魚500克,洗凈切片,水煮沸,加入豆豉、胡椒、干姜、陳皮,空腹食之。不能下食,虛弱無力,胃部飽滿,遇寒則發,喜溫喜按,形寒肢冷者尤宜。 ③姜棗飲: 生姜5片、紅棗10枚,煎水代茶。椒姜粥:胡椒面1克加入大米或小米50克中煮粥服。適于胃涼暴痛,遇冷痛甚,口淡乏味,泛吐清水者。 ④藕粉: 15克或荸薺粉15克沖服。胃熱隱痛,口干舌燥,大便干燥,手足心熱者適用。 ⑤萊菔粥: 萊菔子炒,研末與米同煮為粥。腹脹不欲食,口中酸腐味者適用。 ⑥陳佛飲: 陳皮10克、佛手10克,水煎取150ml拌勻分3次溫服。適于胃部脹痛,痛竄脅背,噯氣痛輕,氣怒痛重者。