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[補氣血]藥膳偏方可補氣血
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歸參山藥豬腰 原料 當(dāng)歸10克，黨參1O克，山藥10克，豬腰500克，醬油、醋、姜絲、蒜未、香油各適量。 制作 1.將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鋁鍋內(nèi); 2.將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口，放入鋁鍋內(nèi); 3.在鋁鍋內(nèi)加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻后，切成薄片，放在盤子里; 4.將醬油、醋、姜絲、蒜未、香油等與豬腰片拌勻即成。