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枸杞古稱天精、地仙,因它有抗衰老作用,故又稱“卻老”,幾千年來,人們一直把它當(dāng)成滋補(bǔ)益壽之良藥。(神農(nóng)本草經(jīng))有:“久服堅筋骨輕身不老”的記載,(藥性本草)也說:“枸杞補(bǔ)精氣、明日安神、令人長壽”。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,枸杞味甘性溫,有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目的功效。常用于治療肝腎不足、腰膝酸軟、性功能衰退、.頭暈?zāi)垦?、虛勞咳嗽、消渴遺精等癥。據(jù)現(xiàn)代藥理研究,枸杞含有大量的胡蘿卜素、多種維生素、亞油酸、蛋白質(zhì)、煙酸、酸漿紅素以及鐵、鈣、磷、鎂、鋅等多種微量元素。枸杞有降低血壓,降低膽固醇和防止動脈硬化形成的作用,并能保護(hù)肝細(xì)胞的新生,改善肝功能,對慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、肺結(jié)核、糖尿并神經(jīng)衰弱等癥均有很好的防治作用。
1.止吐枸杞茶:枸杞子50克黃芩5~10克。材料洗凈,開水沖泡,溫時頻服,以愈為度。治療妊娠嘔吐。
2.養(yǎng)肝明目茶:枸杞子10克女貞子10克杭菊花5克。材料洗凈,泡茶或煎煮飲用。適用于肝血不足引起的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞。
另據(jù)報道,枸杞能提高人體淋巴因子――白細(xì)胞介素的作用,而白細(xì)胞介素是維持細(xì)胞活性的主要物質(zhì),一旦降低就會引起早衰或老化。枸杞能提高惡性腫瘤患者的T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,具有調(diào)節(jié)免疫功能的作用,故臨床多用于老年性疾病及虛損性疾玻枸杞的根皮稱地骨皮,含有桂皮酸酚、甜菜堿、亞油酸等成分,能降血壓、降血糖,并有明顯的解熱作用。用地骨皮蒸餾所得的地骨皮露,能退虛熱、低熱又能防治糖尿并高血壓。是中老年人防暑之佳品。