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山藥15克，黑芝麻120克，冰糖125克，粳米60克，牛奶適量。粳米淘凈，浸泡1小時撈出濾干，山藥切細，芝麻炒香；三料同置盤中，加清水，牛奶拌勻，磨碎后濾出細茸，保持倒人鍋內，用文火煮沸，調入冰糖，不斷攪拌成糊；每服2湯匙，日2次。 本方益脾補腎，潤腸滋燥，適用于動脈硬化，體弱多病，須發早白，便秘，老年人常服，可滋補身體，抵御衰老。
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