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中醫講究臟補臟的說法,因此建議每周可吃一次動物腎臟。老年人常服動物腎臟,有強身抗衰奇功。而吃腰子,則有美容嫩膚的功效哦! [組成]豬腰子1對,杜仲30克,核桃30克。 [制法與用法]先將豬腰切開去腎盞洗凈,再用水燉煮二物,燉煮后蘸少許細鹽食之。 [功效與應用]補腎助陽,強腰益氣。凡因腎氣不足而引起的腰痛。乏力,畏寒、肢涼、視物不清之癥者,皆可輔食之。 注,豬腰補虛壯氣,益腎通水道;杜仲甘辛溫,為益腎強腰之要藥;核桃肉甘平,潤燥養血。三物相合,為偏補腎陽之品,若腎陰不足而熾盛者忌食。