[生活偏方]民間的補(bǔ)氣方法五則

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俗話說：人活著就是一口氣。民間人們檢查——個人是死是活，通常摸一摸這個人還有沒有氣，可見，氣對于人體是多么重要。事實上也確實如此，祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為：人身三寶精、氣、神。氣是生命活動的根本和動力，它充滿全身，運(yùn)行不息，關(guān)系著人體的健康與壽夭。祖國醫(yī)學(xué)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》中早就指出過：“百病生于氣”，意思是許多疾病的發(fā)生都與人體氣的運(yùn)行有關(guān)。因此，要養(yǎng)好生，必須注意補(bǔ)氣。 補(bǔ)氣法，適應(yīng)于氣虛之人，不是氣虛，不能用這種方法。所謂氣虛，即氣不夠用，動則即喘。經(jīng)常感到疲倦乏力、少畝懶語、面色胱白、食欲不振、舌淡苔白，舌邊有齒痕（即有牙印），脈虛弱無力。 [方一] 椰子1個。將椰子剝?nèi)ネ馄ぃぃ“咨馊浚谐尚K食之，每次數(shù)塊。 椰子肉，異名椰子瓤，為棕櫚科植物椰子的胚乳，色白，嚼之似肉質(zhì)。味甘性平， “益氣，去風(fēng)，食之不饑，令人面澤”（《本草綱目》）。 椰子果肉含油量為60％一65％，油內(nèi)大部分脂肪酸為飽和脂肪酸，僅有很少的油酸與亞油酸。這與一般植物油有很大不同。飽和脂肪酸盡管有一些弊端，但也是人體所需要的營養(yǎng)成分，為了維持良好的健康水平，營養(yǎng)學(xué)家建議飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸最好各占1／3，即保持1：1:1的比例較為適宜。此外椰子肉尚含有一些蛋白質(zhì)、蔗糖、葡萄糖，對皮膚的健美也有益處。 老年人、高血脂癥、肥胖者慎用。 [方二] 豆?jié){200克，粳米59克；白糖適量。豆?jié){加水與米同煮為粥，或粳米如常法煮粥，臨熟時加入豆?jié){，繼續(xù)煮至粥成，以白糖調(diào)味，每日2次。 本方補(bǔ)虛羸，肥健人，適合于體弱多病，形體消瘦者食用。 [方三] 大麥100克，草果6克，羊肉50克。將羊肉洗凈，制成肉末，備用；大麥煮湯，臨熟時，加人羊肉末、草果、黃酒及食鹽，攪拌均勻，小火繼續(xù)煮至熟爛，遂停火，佐餐食用。 本方溫中、養(yǎng)胃、肥健，適用于脾胃虛弱、食少消渴、體弱消瘦者食用。 [方四] 生黃芪30--60克，粳米2兩，紅糖少量，陳皮末1克。每次取生黃花濃煎取汁，選用粳米、紅糖少量同煮，等粥將成時，調(diào)入陳皮末，稍沸即可。 本方補(bǔ)益元氣、健睥養(yǎng)胃、利水消腫，適用于勞倦內(nèi)傷、慢性腹瀉、體虛自汗、老年性浮腫、慢性肝炎、慢性腎炎、瘡瘍久潰不收口等一切氣血不足的病癥。 [方五] 芡實、山藥、茯苓、蓮肉、薏苡米、白扁豆、黨參、白術(shù)各6克，大米100克，糖適量。將前8味中藥，加水共煮40分鐘，撈出黨參與白術(shù)之藥渣，再人淘干凈的大米，繼續(xù)煮爛成粥，分頓調(diào)糖食用，連吃數(shù)日。 本方健脾益氣，溫陽利濕，適用于體虛無力，虛腫，泄瀉等癥。

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