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原料生山藥500克面粉150克核桃仁什錦果脯蜂蜜各適量白糖100克豬油芡粉少許 制法將生山藥洗凈,蒸熟,去皮,放小搪瓷盆中加入面粉,揉成面團(tuán),再放在盤中按成餅狀,上置核桃仁、什錦果脯適量,移蒸鍋上蒸20分鐘。出鍋后在圓餅上澆一層蜜糖(蜂蜜1湯匙、白糖100克、豬油和芡粉少許,加熱即成)。 用法每日1次,每次適量,當(dāng)早點(diǎn)或夜宵吃。 功效補(bǔ)腎滋陰。適用于消渴、尿頻、遺精。