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[呼吸病]百日咳分期治療的食療藥膳方

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中醫辨證治療 初咳期 [臨床表現]初起咳嗽、噴嚏、流涕,或發熱等傷風感冒癥狀。2-3日后咳嗽日漸增劇,痰稀白、量不多、或痰稠不易咯出、咳聲不暢,咳嗽以入夜為重,苔薄白。 [食療藥膳] 1.蘿卜蜂蜜飲:白蘿卜1個(搗爛絞汁)取汁25毫升,蜂蜜12毫升調勻,1次服完,每日1—2次。 2.魚腥草蘇葉綠豆粥:魚腥草(鮮品)50克,蘇葉15克,綠豆60克,粳米60克,冰糖30克。將魚腥草、蘇葉水煎20分鐘取汁,再煎30分鐘共取濃汁300毫升,加適量清水和綠豆,粳米煮粥,熟時加冰糖溶化調勻服食,每日1—2次。 3.芹菜飲:芹菜(連根葉)1把,洗凈搗汁30毫升,加食鹽少許,隔水蒸熱,早晚各服1次。連服3日。 4.冰糖蒸雞膽:冰糖20克,雞苦膽1個。將雞苦膽和冰糖同蒸熟,分2次服,每日1料。 痙咳期 [臨床表現]陣發性咳嗽,日輕夜重,咳劇時伴有深吸氣樣的雞鳴聲,必待吐出痰涎及食物后,痙咳才得暫時緩解,但不久又復發作,而且一次比一次加劇。并可見眼角青紫及結膜下出血。嬰幼兒時期還可引起窒息和抽風。 [食療藥膳] 1.柿餅羅漢果湯:柿餅30克,羅漢果1個,冰糖25克。將羅漢果和柿餅水煎30分鐘,加上冰糖溶化攪勻即可服用。 2.橄欖燉冰糖;生橄欖10粒(打碎),冰糖25克,隔水燉50分鐘服用,每日2次。 3.川貝雞蛋蒸:川貝6克(研末),雞蛋1枚,將雞蛋敲一孔如花生仁大小,川貝末入于雞蛋內,外用濕紙封閉,放在飯上蒸熟。每次吃1枚。每日2次。 4.桑白杏仁茶:桑白皮10克,杏仁10克(打碎),綠茶12克,冰糖20克。前3味水煎去渣,入冰糖溶化,即可飲服,每日1-2次,連服6日1療程。 恢復期 [臨床表現]頓咳癥狀開始好轉,咳嗽逐漸減輕,一般需經過3周才咳止。 [食療藥膳] 1.百合燉麻雀:百合20克,麻雀2只(去毛及內臟),冰糖25克,同隔水燉熟食用,每日1次。 2.太子參黃芪鴿蛋湯:太子參15克,黃芪15克,鴿蛋3枚。先水煎太子參、黃芪、取藥汁煮鴿蛋,熟時飲湯食鴿蛋。 3.沙參百合玉竹粥:北沙參15克,百合15克,玉竹10克,粳米30克,先水煎北沙參、百合、玉竹取藥液和粳米煎煮成稀粥食用,連服3日。

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