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厭食是兒童攝食行為異常的一種表現(xiàn),各年齡段孩子均可發(fā)生,其中以學齡前兒童較多。山藥內(nèi)金粥調(diào)治小兒厭食療效好。 原料:山藥15-20克,雞內(nèi)金9克,粳米150克,白糖適量。 做法:將山藥、雞內(nèi)金研成細末;鍋置火上,放入適量清水,再加入米、山藥末、雞內(nèi)金末共煮粥,熟后加適量白糖調(diào)味即可,佐餐食。 山藥是甘平之品,可健脾益氣;雞內(nèi)金能健胃消食、開胃消滯。兩者合用,具有健脾和胃、消食導滯的作用。同時,山藥和內(nèi)金性味平和,亦養(yǎng)亦消,對小兒飲食停滯和脾胃虛弱都有良好的調(diào)理作用。