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鴨梨和藕都有清熱、潤肺的作用,二者配在一起共同作用,能讓功效加倍。此外,鴨梨藕汁還是解渴、潤喉的飲品。 鴨梨藕汁的作法是,取洗凈去皮的鮮藕,和洗凈的鴨梨(去皮去核),用榨汁機榨出梨藕汁,然后依據口味加入適量的糖或蜂蜜調味。 當然,推薦大家盡量用蜂蜜而不用糖,因為糖容易產生痰,而蜂蜜既可以增加甜味,又有止咳潤肺、消除肺火的妙用。
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