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[循環(huán)系統(tǒng)]田七雙蟹湯治療心絞痛驗(yàn)方
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田七雙蟹湯治療心絞痛驗(yàn)方：
[來源]：民間藥膳方
[原料]：螃蟹2只（約400克），田七粉9克。
[調(diào)料]：鹽適量，生姜1片，蔥1根。
[做法]：1、活蟹去殼，除去蟹肚和臊腺，洗凈泥沙，斬成4件，仍舊擺成蟹形，放入燉盅。2、投下田七粉、姜、蔥，調(diào)入鹽，倒入適量沸水。3、上籠，用武火猛燉30分鐘即可。
[特點(diǎn)]：鮮美爽口。
[功效]：田七味甘而微苦，性溫，有散瘀止血、消腫定痛之功用，與味甘咸、性寒的螃蟹合燉，可養(yǎng)精益氣、消食健胃，對內(nèi)傷出血、外傷出口、瘀腫疼痛、冠心并心絞痛等疾病均有療效。
附：其他相關(guān)食療方
玉竹食療：性味甘、平潤、無毒。
[功效]：清熱潤肺，養(yǎng)陰熄風(fēng)。
[主治]：肺燥干咳，煩渴，筋絡(luò)燥熱、疼痛，心悸、消渴。
[禁忌]：1、風(fēng)熱痰阻瘀滯之癥及有外邪者勿用。2、中寒腹瀉，胃部脹滿，不喜飲水，痰多，苔厚膩等濕痰盛者忌食。
[說明]：玉竹還有肥玉竹，明玉竹，尾參等別外。本品味甘，多脂，柔潤可食，長于養(yǎng)陰，主要作用于脾胃，故久服不傷脾胃，主治肺陰虛所致的干咳少痰，咽舌燥和溫?zé)岵『笃冢蛞蚋邿膫蛞憾霈F(xiàn)的津少口渴，食欲不振，胃部不適等癥。本品補(bǔ)而不膩，不寒不燥，故有“補(bǔ)益五臟，滋養(yǎng)氣血，平補(bǔ)而潤，兼除風(fēng)熱”之功，有滋養(yǎng)鎮(zhèn)靜神經(jīng)和強(qiáng)心的作用。適用于心悸、心絞痛。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，玉竹還有降血糖作用，還有潤澤皮膚，消散皮膚慢性炎癥和治療跌傷扭傷的功效。