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喝點防風蔥白粥,就能驅風散寒,緩解癥狀。具體做法是:取防風10—15克,蔥白3段,粳米50—100克。先將防風煮水20分鐘,去渣取汁。用煮出的汁加清水適量來煮粥,待粥將熟時加入切成段的蔥白,煮成稀粥,趁熱服食。也可將防風放進紗布袋中與粳米共煮,藥味較重,但藥性作用更大。 該粥中的防風有祛風解表,勝濕止痛的功效,有明顯解熱作用,并有抗炎和抗過敏作用。蔥白的發汗作用明顯,可以宣通上下陽氣,發汗解熱。二者合用主治風寒感冒,對老幼體弱病人尤為適宜。 最后一定要注意,喝完粥之后要臥床休息,并注意蓋好被子以使汗能發透。