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感冒是最常見的呼吸道傳染病,在冬春多見,氣候突變受涼是本病的誘因。感冒分風(fēng)寒、風(fēng)熱、暑濕感冒等,蔥白主要針對風(fēng)寒感冒療效比較明顯。風(fēng)寒感冒癥見發(fā)熱惡寒、無汗、身痛、咳嗽、流鼻涕等癥狀。有的甚至出現(xiàn)吐瀉等,因為風(fēng)邪自口鼻而入,首先犯肺,肺又和大腸相表里,故出現(xiàn)吐瀉。
風(fēng)寒感冒的治療原則是辛溫解表,宣肺散寒。蔥白性味辛溫,入肺、胃、肝三經(jīng),具有發(fā)汗解表、宣肺平喘、利水消腫的作用,主治風(fēng)寒感冒。《用藥心法》載:“通陽氣,發(fā)散風(fēng)邪。”《本草綱目》載:“蔥,所治之癥,多屬太陰、陽明,皆取其發(fā)散通氣之功。通氣故能解毒及理血玻氣者,血之帥也,氣通則血活矣。”作為解表備用藥,蔥白和生姜是首選,適用于風(fēng)寒表證,風(fēng)寒咳嗽。
蔥白常與豆豉搭配,對感冒初起兼惡心欲吐者療效明顯,二者同煮3分鐘即可;蔥白也常與生姜、紅糖搭配,與生姜同煮最少要5分鐘,以增強其發(fā)表散寒之功,加入紅糖是為了溫補,調(diào)辛辣之味。汗出則停,不要連續(xù)服用。