母鵝產(chǎn)蛋量的多少除受品種、年齡和飼養(yǎng)管理影響外，合理補(bǔ)料也是提高鵝產(chǎn)量的重要環(huán)節(jié)。

喂得過(guò)肥的母鵝，卵巢和輸卵管周圍沉積了大量脂肪，使體內(nèi)分泌機(jī)能失調(diào)，影響卵細(xì)胞的生成和運(yùn)行，因而產(chǎn)蛋量自然要降低或停產(chǎn)。對(duì)過(guò)肥鵝要適當(dāng)減少或停喂精飼料，圈養(yǎng)的母鵝適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)或放牧。過(guò)瘦母鵝，要及時(shí)增喂精飼料，應(yīng)注意增加日糧中蛋白質(zhì)的含量，晚上不寧給產(chǎn)蛋鵝加1-2次精飼料。

如果鵝排出的糞便粗大、松軟、條狀，表面有光澤，輕輕撥動(dòng)能使糞便分成幾段，說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)適合，消化正常。若排出的糞便細(xì)小結(jié)實(shí)、顏色發(fā)黑，輕輕撥動(dòng)糞便后，斷面成顆粒狀，表明精飼料喂量過(guò)多，青飼料喂過(guò)少，飼料中營(yíng)養(yǎng)成分較高不易吸收，引起消化吸收不正常，應(yīng)減少精飼料的比重，增加青飼料比重。要是鵝排出的糞便顏色淺不成形，一排出就散開(kāi)，說(shuō)明精飼料喂量不足，青飼料喂量過(guò)多，飼料中營(yíng)養(yǎng)水平過(guò)低，應(yīng)補(bǔ)喂精飼料。

產(chǎn)蛋鵝對(duì)蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪的需要比不產(chǎn)蛋鵝高一倍，而對(duì)礦物質(zhì)及維生素的需要就更多了。一般來(lái)說(shuō)，產(chǎn)蛋鵝每晝夜日糧總量為150-300克，如果產(chǎn)蛋鵝攝入的飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足，蛋殼會(huì)變薄，蛋形變異，蛋也較小。發(fā)現(xiàn)這種情況，必須加豆餅、花生餅、魚粉等含蛋白質(zhì)豐富的飼料，使產(chǎn)蛋鵝日糧粗蛋白含量提高到22%，每日飼喂量增至300克，同時(shí)，適當(dāng)注意添加礦物質(zhì)飼料。