麝香鴨

品種介紹：麝香鴨冠似雞，足像鴨，身同鵝，爪如鷹。原產于中南美洲熱帶叢林，全身散發出誘人的麝香味，肉質鮮美，清香鮮美，百分之百瘦肉，基本無脂肪，不含膽固醇，是餐桌上不可多得的美味佳肴，深得國內外消費者喜愛。養殖技術極為簡單，自繁自哺，抗病能力特強。生長三個月體重可達3千克，四到五個月開始產蛋，年產蛋120～150枚。每只鴨純利達500～800元/年。經國內外專家論證，不久時間內麝香鴨必可取代家鴨家雞，成為家禽業的新寵。成為農戶養殖致富的主要項目。

一種個體大、生長快、雜食類旱禽——麝香鴨，今年在濱海縣淤尖鄉近千農戶中的飼養量已突破2萬只。麝香鴨全身羽毛大都呈灰黑色。該鴨一般為旱養，食料以嫩草、粗糧及雜食為主。母鴨受精后每產下20只蛋左右，即開始自孵小鴨，不受季節影響，因此，周年繁衍不斷，每只母鴨一年要繁衍后代150多只。雛鴨孵出后僅3個月，母的就長到3公斤左右、公的則要長到4公斤以上。飼養時對圈舍、管理要求簡單，疫病很少。成鴨瘦肉率高，肉質鮮美，售價超過一般草鴨。