大骨雞
產(chǎn)地與分布:屬蛋肉兼用型品種。因體軀碩大、腿高粗壯、結(jié)實有力,故名大骨雞。又因產(chǎn)于遼寧省莊河市,故又名莊河雞。分布于東港、鳳城、大連金州區(qū)、新金、復縣等地。2000年已被列入國家級畜禽品種資源保護品種。據(jù)資料記載,早在200多年前,由山東移民帶來了大型的壽光雞,與當?shù)仉u雜交,并經(jīng)長期選育而成。1959年建立了莊河種雞場,1950-1964年吉林省農(nóng)業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所進行了保種選育工作。目前莊河市建有保種場。
外貌特征:體型魁偉,胸寬而深,背寬而長,腹部豐滿,腿高粗壯。頭頸粗壯,眼大明亮。喙黃色。單冠。冠、肉髯、耳葉紅色。公雞羽毛棕紅色,尾羽黑色并帶金屬光澤;母雞多呈麻黃色。脛、趾黃色。
品種性能:
①生長速度與產(chǎn)肉性能 平均體重:60日齡公雞650克,母雞534克;90日齡公雞1040克,母雞881克;120日齡公雞1478克,母雞1202克;180日齡公雞2224克,母雞1785克。
②產(chǎn)蛋性能與繁殖性能 母雞平均開產(chǎn)日齡213天。平均年產(chǎn)蛋160枚,平均蛋重63克。平均蛋形指數(shù)1.35。蛋殼深褐色。公母雞配種比例1:(8-10)。平均種蛋受精率90%,平均受精蛋孵化率80%。母雞就巢性較弱,就巢率5%-10%,平均就巢持續(xù)期25天。公母雞利用年限1-2年。
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