疫病控制是綠色食品肉豬生產中的重中之重，如何做好豬場的疫病控制工作，應從抓好豬舍的環境控制、日常飼養管理、隔離飼養、免疫接種、衛生消毒、疫情監測等方面做起，采取綜合性措施，控制疫病的發生流行。

1、免疫接種和疫情監測工作

免疫接種工作是預防疫病的重要方法之一，根據本地區疫病流行情況、疫苗的性質、氣候條件、豬群的健康情況及其它因素制定的本場免疫程序必須執行。實行規范化作業，執行過程中應定期采取監測各種疫病抗體的消長情況，效果不佳時，及時補打疫苗并調整免疫程序。根據周圍疫病發生情況，適當加大劑量和增加免疫密度，以確保免疫效果。疫苗的選擇、運輸、保存、使用等應按說明進行，保證將有效的疫苗注射到豬體，起到應有的免疫效果。

加強對豬群疫病的監測在防疫工作中占有重要的位置，建立獸醫檢驗室，以死豬剖檢、實驗室診斷結合臨床診斷，了解豬群的健康水平、豬場的防疫、用藥效果和管理水平。每半年要對全場所有的種公、母豬定期采血進行全面的疫病普查，發現苗頭及時處理解決，確保安全防疫。

2、衛生消毒工作

消毒工作是切斷疫病傳播途徑、殺滅或消除停留在豬體表存活的病原體的好辦法。豬場應定期對生活管理區、生產區、豬舍內外環境(特別是衛生死角)、豬全身進行認真嚴格的消毒。消毒前要做好清潔衛生工作，使消毒更徹底、更有效。生產區要在安全的范圍內適當加大消毒藥液濃度。消毒方法視不同物品可用紫外光照射、藥物熏蒸、浸泡、噴灑和火焰消毒等。常用的消毒藥有氫氧化鈉、生石灰、過氧乙酸、百毒殺等，但必須有計劃定期交替使用，以減少原微生物的抗藥性。嚴格執行消毒制度應包括以下幾項：

(1)、生產操作中的消毒：配種員、分娩舍護理人員特別要注意防止母豬生殖道感染以及乳房炎的發生，因此工作時應用消毒藥消毒手臂，對操作的部位也要消毒后再實施工作。仔豬出生后斷尾、剪牙、去勢、打耳號、注射補鐵針和做系列小手術時都要使用消毒過的器械，并注意消毒好傷口。各類豬轉群前后欄舍要消毒，它的作用卻比服用抗生素更合算。先進行衛生清潔，再用水槍高壓沖洗，不但可以殺死微生物，而且對于球蟲卵囊有效果。待干燥后用消毒藥再噴灑消毒，對發生過大面積流行病的豬舍應反復消毒，至少空置兩周后再進豬。

(2)、器械、工具的消毒：防疫、治療用的器械應每天消毒一次。防疫、手術用的器械應分開使用，每次使用前后要消毒。

(3)、尸體、糞便的處理：病死豬只解剖后要做無害化處理，場地要清洗消毒，操作人員使用的工作服和工作鞋不要與飼養人員用的混穿。糞便不要在場內堆放，應集中放在場外固定區域堆積發酵。

3、保健及疾病的預防工作

(1)、堅持每天對全場豬群進行全面檢查，了解豬群的基本情況，發現問題及時處理上報。

(2)、定期對種豬、保育期仔豬和生長豬進行體內外驅蟲工作。藥物驅蟲是保健工作不可忽視的一部分，母豬進入分娩舍前12周在懷孕舍進行驅蟲，防止把寄生蟲卵帶入分娩舍感染仔豬;仔豬首次進行驅蟲以后每月驅蟲一次;成年公、母豬及后備豬至少每季度驅蟲一次，或根據糞便及刮耳檢查疥螨的結果決定是否需要驅蟲。

(3)、堅持定期進行各種類型的藥敏試驗，篩選出當期最佳防治藥物。根據不同季節氣候變化的特點在飼料中添加預防性藥物，減少發生細菌性疫病的機會。仔豬斷奶后腹瀉及生長育成豬呼吸道疾病是豬場多發病，通過選擇敏感藥物投放于飼料或飲水中進行預防，比治療更有意義。

(4)、定期采血檢疫，除日常詳細記錄整個豬群的基本情況，出現可疑病例及時送病料檢驗外，每年應在豬群中(特別是后備豬、育成豬、斷奶母豬)按一定比例采血進行各種疫病的監測普查工作，并定期進行糞便寄生蟲卵檢查，同時做好資料的收集、登錄、分析工作。

(5)、做好不同階段病死豬的剖檢工作，隨時掌握本場疫病的動態。

(6)、堅持定期進行水質檢查和對飼料進行微生物學和毒物學檢查，看其是否含有沙門氏菌、霉菌毒素等有害物質。

(7)、及時淘汰治療效果不佳的病豬和僵豬，防止疫病的可能傳播。

(8)、抓好豬群“圍產期”(包括懷孕、哺乳和保育期)各種疾病的防治工作，堅持防重于治，確保“母子”健康。

(9)、對不同品種豬的疫病控制應有所側重，如長白豬較易患喘氣病，大白豬易患萎縮性鼻炎等。只有采取不同的對策，才能起應有的防制效果。

4、加強豬群飼養管理工作，提高豬群對疾病的抵抗力

(1)、根據季節氣候的差異，做好豬舍環境的控制，適當調整飼養密度，加強通風，改善豬舍的空氣環境。做好防暑降溫、防寒保溫、衛生清潔工作，使豬群生活在一個舒適、安靜、干燥、衛生的環境中。

(2)、提供豬群不同時期各個階段的營養需要量，保證免疫系統的正常運轉。

(3)、加強運動，增強肢蹄結實度和機體抵抗力，降低易感性。

(4)、實行標準化飼養，抓好母豬進產房前和分娩前的豬體消毒、初生仔豬吃好初奶、固定乳頭和飲水開食的正確調教、斷奶和保育期飼料的過度等問題，減少應激，防止母豬圍產期疾病、仔豬斷奶綜合癥等病的發生。

5、種源的凈化工作

(1)、堅持自繁自養，有時為了補充種豬，需引進外場種豬，必須從沒有疫病流行地區并經過詳細了解的健康種豬場引進種豬，經隔離30天，嚴格檢疫，確認無任何疫病，對偽狂犬病、繁殖和呼吸綜合癥要特別重視，需要有關獸醫檢疫部門檢測，確認為陰性，并監測豬瘟、口蹄疫抗體情況，進行本場常規的免疫注射后方可轉入生產區舍混群飼養。

(2)、后備豬選擇過程中應重視提高種豬對疾病的抵抗力，可根據每胎育成頭數和后代日增重、飼料報酬等一些育種指標來衡量，棄弱留強，逐漸淘汰生產成績差、四肢纖細、抗病弱的個體及后代，經多代選擇，提高抗病力。

(3)、定期檢疫凈化，防止豬只疫病垂直傳播或水平擴散。

(4)、結合種豬集中配種、轉群的特點，采用“全進全出”的飼養方式，欄舍經嚴格沖洗消毒，空置幾天后再轉入新豬群。

(5)、采取各種措施，逐漸凈化喘氣病等。

6、搞好廢物、污水處理和殺蟲、滅鼠工作

豬場廢物、污水處理是豬場疫病控制的一個組成部分，應結合本場的具體特點，做好糞便及污水的排放工作，特別是豬場的污水問題，顯得特別重要。糞便污水的處理方法應在投資少、效果好的前提下，盡量采用物理、化學和生物的方法進行分級處理。

除做好污水處理工作外，豬場應定期進行除草、通渠、滅鼠、殺蟲(特別是蚊)等工作，搞好環境衛生和綠化工作，提高豬場的綜合防病能力。

7、加強信息的收集，警惕新病的發生

建立和健全各項防疫制度，以法治場，增強全場員工的防疫觀念和意識，加強學習，更新知識，提高生產技術人員和整體素質，避免因某一防疫環節上疏忽或差錯而出現問題，全方位提高豬場對疫病的防制的能力。豬場領導平時要著重引導技術人員抓防疫的關鍵，重點解決常見的傳染性疾病及防礙母豬正常繁殖的疾病。積極參加各方舉辦的獸醫學術活動，加強同當地畜牧防檢部門的聯系，隨時掌握疫病流行的信息，針對不同情況，及時采取相應的措施，防止疫病的發生，對近年來國內外新發生的疫病應引起高度重視。

8、發生疫情的應急措施

(1)、豬群出現傳染病或疑似傳染病時，應立即隔離，全面徹底消毒，迅速向公司報告，制定應急措施并嚴格執行。

(2)、結合疫病的具體情況，加強消毒工作，對病豬進行隔離;同時加強豬群的護理工作，必要時可在飼料中添加適當的抗生素以提高豬群抵抗力和防止并發其它疾病。

(3)、做好緊急接種工作，緊急免疫接種應按先健康群、后可疑群，由外向里的順序進行緊急接種，接種量應加倍，并嚴格做到每注射一頭換一針頭。

(4)、病、死豬的尸體和廢棄物作燒毀、深埋等無害化處理。

(5)、做好滅鼠、滅蚊蠅等工作，避免病源向外擴散。

(6)、采集病料并妥善保存，及時送檢，送檢病料應按該種傳染病性質、種類作特殊處理，防止病原污染。

(7)、最后一頭病豬痊愈或處理完畢，經過一段時間封鎖后，不再出現新發病的，發病場所可用生石灰加燒堿水反復刷洗消毒(2～3次以上)，并經一定時間空舍后，才能恢復生產。

一、豬場防疫制度

豬場防疫制度的執行事關豬場的存亡，任何人必須執行。

1.場入口應有門有鎖，車輛走消毒池，人員換鞋洗手消毒方可進入，來賓應嚴格執行消毒程序方可進入，一般情況不允許來賓進入豬舍，如進入豬舍必須嚴格消毒。

2.時裝豬車不得進入豬場，可由豬場工人將豬運至車上，甚至大路上。

3.豬場內部豬只(尤其是育肥豬)的轉移應受到嚴格的限制，否則疫病可能從這一區傳到那一區.

4.飼料進貨應以可棄置材料(紙袋或塑料袋)包裝或散裝。

5.尸體應盡快埋掉或運走，尸體解剖應盡快完成。豬場最好是使用易封閉的儲運罐，裝運尸體。

6.病豬應與健康豬分開，關入標明病畜的隔離舍。

7.應消滅鼠患蟲害，講究衛生是防止蟲害發生的重要因素。

8.衛生和防護非常重要，特別是在發生疫情時，一空舍就應立即清掃和消毒。

二、豬場的衛生

1、每天消除豬舍糞便，帶仔母豬的豬圈每天清洗兩次;

2、提供良好的排泄溝，排泄液體、糞便以便保持豬圈干燥;

3、糞堆應合理堆放，不得靠進場內建筑;

4、水槽、飲水器應定期清洗，飼養用具、桶、鏟等應保持清潔，建議各區工具專用;

5、一次倒空整個舍，以便于兩批(全進全出)之間的清掃和消毒;

6、飼喂信道、飼料倉庫、墻壁、窗戶應定期清掃;

7、豬舍周圍的院子應鋪設硬地面以防泥沙被帶入。

三、豬場的消毒

消毒是采用物理學、化學、生物學手段殺滅和減少生產環境中病原體的一項重要技術措施。其目的在于切斷疫病的傳播途徑，防止傳染性疾病的發生與流行，是綜合性防疫措施中最常采用的重要措施之一。

1、消毒分類

(1)日常消毒也稱為預防性消毒，是根據生產的需要采用各種消毒方法在生產區和豬群中進行的消毒。主要有日常定期對欄舍、道路、豬群的消毒，定期向消毒池內投放消毒劑等;臨產前對產房、產欄及臨產母豬的消毒，對仔豬的斷臍、剪耳號、斷尾、閹割時的術部消毒;人員、車輛出入欄舍、生產區時的消毒;飼料、飲用水及至空氣的消毒;器械如體溫表、注射器、針頭等的消毒。

(2)即時消毒亦稱為隨時消毒，是當豬群中有個別或少數豬發生一般性疫病或突然死亡時，立即對其所在欄舍進行局部強化消毒，包括對發病或死亡豬只的消毒及無害化處理。

(3)終末消毒也稱為大消毒，是采用多種消毒方法對全場或部分豬舍進行全方位的徹底清理與消毒。主要用于全進全出，當豬群全部自欄舍中轉出空欄后，或在發生烈性傳染病的流行初期和在疫病流行平息后，準備解除封鎖前均應進行大消毒。

2.常用消毒方法

(1)物理消毒法主要包括機械性清掃刷洗、高壓水沖洗、通風換氣、高溫高熱(灼燒、煮沸、烘烤、焚燒等)和干燥、光照(日光、紫外線光照射等)。

(2)化學消毒法采用化學藥物(消毒劑)殺滅病原是消毒中最常用的方法之一。理想消毒劑必須具備抗菌譜廣、對病原體殺滅力強、性質穩定、維持消毒效果時間長、對人畜毒性小、對消毒對象損傷輕、價廉易得、運輸保存和使用方便，對環境污染小等特點。使用化學消毒劑時要考慮病原體對不同消毒劑的抵抗力、消毒劑的殺菌譜、有效使用濃度、作用時間、對消毒對象及環境溫度的要求等。

(3)生物學消毒法對生產中產生的大量糞便、糞污水、垃圾及雜草采用發酵法利用發酵過程所產熱量殺滅其中病原體，是各地廣泛采用的方法,可采用堆積發酵。此外在搞好豬舍內外環境衛生消毒的同時，在場區內適度種植花草樹木，美化環境。

3.消毒設施和設備消毒設施主要包括場和生產區大門的大型消毒池、豬舍出入口的小型消毒池、人員進入生產區的更衣消毒及消毒信道、消毒處理病死豬尸體的尸體坑、糞污消毒處理的堆積發酵場等。常用消毒設備有噴霧器、高壓清洗機、高壓滅菌容器、煮沸消毒器、火焰消毒器等。

4.消毒程序根據消毒種類、對象、氣溫、疫病流行的規律，將多種消毒方法科學合理地加以組合而進行的消毒過程稱為消毒程序。例如全進全出系統中的空欄大消毒的消毒程序可分為以下一些步驟：清掃?高壓水沖洗?噴灑消毒劑?清洗?熏蒸?干燥(或火焰消毒)?噴灑消毒劑?轉進豬群。消毒程序還應根據自身的生產方式、主要存在的疫病、消毒劑和消毒設備設施的種類等因素因地制宜地加以制定。有條件的場還應對生產環節中關鍵部位(例如產房)的消毒效果進行檢測。

5.消毒制度按照生產日程、消毒程序的要求，將各種消毒制度化，明確消毒工作的管理者和執行人，使用消毒劑的種類及其使用濃度、方法、消毒間隔時間和消毒劑的輪換使用，消毒設施設備的管理等，都應詳細加以規定。

四、豬場的殺蟲與滅鼠

殺滅豬場中的有害昆蟲?蚊蠅等節肢媒介昆蟲和老鼠等野生動物，是消滅疫病傳染源和切斷其傳播途徑的有效措施，在控制豬場的傳染性疾病、保障人畜健康上具有十分重要的意義，是綜合性防疫體系中環境控制的重要措施。

1.殺蟲規模化豬場有害昆蟲主要指蚊、蠅等媒介節肢動物。殺滅方法可分為物理學、化學和生物學方法。物理學方法除捕捉、拍打、黏附等外，電子滅蚊燈在豬場中有一定的應用價值。生物學滅蟲法的關鍵在于環境衛生狀況的控制，首先要搞好豬舍內的清潔衛生，及時清除舍內地面及排糞溝中的積糞、飼料殘屑及垃圾，其次應保持場區內的環境清潔衛生，割除雜草，填埋積水坑洼，保持排水、排污系統的暢通，加強糞污管理和無害化處理。通過這些措施，使有害昆蟲失去繁衍孳生場所，達到殺滅之目的。化學殺蟲法則是使用化學殺蟲劑，在豬舍內進行大面積噴灑，向場區內外的蚊蠅棲息地、孳生地進行滯留噴灑。

由于昆蟲具有飛翔能力，對化學殺蟲劑能及時躲避，影響殺滅效果，施藥時應選擇合適的時間和方法進行。目前已有新一代的殺蟲劑出現，如瑞士汽巴?嘉基生產的加強蠅必凈，使用化學殺蟲劑與蒼蠅吸引劑制成的復合型殺蟲劑，可有效地殺滅成蠅，與之配套使用的蠅蛆凈采用昆蟲生長抑制劑，阻礙蚊蠅幼蟲的發育，二者結合使用可較好地解決豬場的蟲害問題。

2.滅鼠滅鼠法可分為生態學滅鼠法、化學滅鼠法和物理學滅鼠法。由于規模化豬場占地面積大，豬只高度密集，采用鼠夾、鼠籠、電子貓等物理法滅鼠效果較差，多不采用，主要采用前兩種方法滅鼠。

在有鼠害的豬場，應在對害鼠的種類及其分布和密度調查的基礎上制定滅鼠計劃。為了能有效地控制鼠害，應動用全場工作人員，人人動手，采用堅壁清野的方法，使鼠類難以獲取食物，控毀其室外的巢穴，填埋、堵塞室內鼠洞，用煙熏劑熏殺洞中老鼠，使其失去棲身之所，破壞其生存環境，達到驅殺之目的。與之同時，使用各類殺鼠劑制成毒餌后在場區內外大面積投放。使用化學殺鼠法多在冬春季食物較少時進行，在場外可使用快效殺鼠劑，一次投足劑量;場內可使用慢效殺鼠劑全面投布，逐日檢查，對已食完的點應及時添加。對鼠尸應及時收集處理，防止豬只誤食后發生二次中毒，參加滅鼠的人員應注意自身保護防止中毒。豬場應嚴禁養貓捕鼠。

五、豬群的免疫接種

使用疫(菌)苗等各種生物制劑，在平時對豬群有計劃地進行預防接種，在可能發生或疫病發生早期對豬群實行緊急免疫接種，以提高豬群對相應疫病的特異抵抗力，是豬場綜合性防疫體系中一個極為重要的環節。

1.可預防疫病的種類在集約化養豬條件下，根據疫病對生產的危害程度和可應用的疫(菌)苗的性能及來源，我們將可預防的疫病分為以下幾類：

(1)按常規應予預防的疫病這類疫病包括豬瘟(HC)、豬丹毒、豬肺疫、仔豬副傷寒、口蹄疫(FMD)等，其中所有的場均必須進行HC和FMD的免疫注射;其余三種疫病則應視豬場所在地的流行狀況及本場防疫條件選擇應用。就目前我國的防疫現狀來看，多數場均須進行這三種疫苗的接種。

(2)種豬必須預防的疫病這類疫病主要有豬乙型腦炎(JE)、豬細小病毒病(PPV)、豬偽狂犬病(PR)、豬繁殖-呼吸綜合征等。這些疫病主要引起豬的繁殖障礙性疾病，在我國廣大地區均有發生與流行，常會引起豬群中大量母豬的不發情、返情、死胎、木乃伊胎、畸胎、弱仔、少仔及新生仔豬、斷奶仔豬的大量死亡。由于這類疫病危害甚烈，又無治療可能，只能嚴格按免疫程序進行接種才有可能控制其危害。

(3)可選擇性預防的疫病此類疫病種類較多，主要有豬大腸桿菌病(仔豬黃痢、白痢和豬水腫病)、仔豬紅痢、豬鏈球菌病、豬傳染性萎縮性鼻炎(AR)、豬氣喘病、豬傳染性胃腸炎(TGE)、豬流行性腹瀉(PED)、豬衣原體病、豬傳染性胸膜肺炎等。本類疫病或者由于尚無理想疫苗，或者由于呈現地區流行，故應在診斷的基礎上，選擇較好的疫苗進行免疫接種。

2.疫苗的選用

(1)規模化豬場常用疫(菌)苗

(2)疫苗的選用幾乎每一種疫病目前都有兩種或兩種以上的疫苗可供選擇，而疫苗的內在質量對豬群產生免疫力高低影響甚大。例如豬瘟有組織苗和細胞苗之分，有人認為二者所產生的母源傳遞抗體有明顯差異;我國生產的口蹄疫疫苗有常規苗和濃縮苗二種，后者較前者的免疫力有較大提高;乙型腦炎有弱毒活苗和強毒滅活苗二種，從實踐來看，前者免疫力比后者要好;偽狂犬病也有弱毒活苗和滅活苗二種，鑒于目前所生產的弱毒活苗在豬群中應用不夠安全，專家們多建議現階段在豬場以使用滅活苗較為適宜。此外由于各疫苗生產單位水平良莠不齊，其產品也有優劣之分，場家在應用時要慎重選擇。關于多聯苗的使用也有不同的看法，許多人認為規模化養豬場以使用各病的單苗為宜。