產(chǎn)地分布：

桂花樹(shù)產(chǎn)中國(guó)西南部、四川、云南、廣西、廣東和湖北等省區(qū)均有野生，印度、尼泊爾、柬埔寨也有分布。

形態(tài)特征：

為常綠灌木或小喬木，株高約15m，樹(shù)皮粗糙，灰褐色或灰白色。葉對(duì)生，橢圓形、卵形至披針形，全緣或上半部疏生細(xì)鋸齒。花簇生葉腋?jìng)銧?，花小，黃白色，極芳香。

生長(zhǎng)習(xí)性：

喜光，但在幼苗期要求有一定的庇蔭。喜溫暖和通風(fēng)良好的環(huán)境，不耐寒。適生于土層深厚、排水良好，富含腐殖質(zhì)的偏酸性砂質(zhì)壤土，忌堿性土和積水。通常可連續(xù)開(kāi)花兩次，前后相隔15天左右?；ㄆ?-10月。

園林用途：

桂花樹(shù)終年常綠，花期正值仲秋，有“獨(dú)占三秋壓群芳”的美譽(yù)，園林中常作孤植、對(duì)植，也可成叢成片栽植。為盆栽觀賞的好材料。

繁殖培育：

播種、壓條、嫁接和扦插法繁殖。當(dāng)年10月秋播或翌年春播，實(shí)生苗始花期較晚，且不易保持品種原有性狀。壓條繁殖，用于繁殖良種。嫁接繁殖是常用的方法，多用女貞、小葉女貞、小蠟、水蠟、流蘇和白蠟等樹(shù)種作砧木，行靠接或切接。扦插繁殖多在6月中旬至8月下旬進(jìn)行。移植常在秋季花后或春季進(jìn)，也可在梅雨季節(jié)移栽，大苗需帶土球，種植穴多施基肥。盆栽桂花，夏季可置庭院陽(yáng)光之上。不需遮蔭，冬季在一般室內(nèi)即可安全越冬。病蟲(chóng)害有枯斑病，枯枝病、桂花葉蜂、柑橘粉虱、蚱蟬等。

補(bǔ)充說(shuō)明：

桂花原產(chǎn)我國(guó)西南部喜馬拉雅山東段，印度、尼泊爾、柬埔寨也有分布?，F(xiàn)四 川、云南、廣東、廣西、湖北等省區(qū)均有野生;淮河流域至黃河下游以南各地普遍地栽，以北則多 行盆栽。比較集中的產(chǎn)區(qū)為江蘇蘇州光福、湖北咸寧柏墩、浙江杭州滿覺(jué)找、廣西桂林陽(yáng)朔、四 川新鄉(xiāng)桂朔等處。此外，武漢、南京、重慶、長(zhǎng)沙等城市，近期都有大量種植。 桂花在日本及印度均有栽培。18世紀(jì)70年代由我國(guó)廣州傳至英國(guó)。英國(guó)皇家邱園于1789年開(kāi) 始栽培，以后歐洲一些國(guó)家相繼引種。不過(guò)，引種成功能夠露地栽培的，還只是地中海沿岸的一些國(guó)家。

桂花樹(shù)為常綠闊葉喬木，高可達(dá)15米，樹(shù)冠可覆蓋400平方米.桂花實(shí)生苗有明顯的 主根，根系發(fā)達(dá)深長(zhǎng)。幼根淺黃褐色，老根黃褐色。嫁接苗的根系因砧木而異;插條埋入土中各 處易生不定根，但無(wú)明顯主根。掛花分枝性強(qiáng)且分技點(diǎn)低，特別在幼年尤為明顯，因久常呈灌木 狀。密植或修剪后，則可成明顯主干。樹(shù)皮粗糙，灰褐色或灰白色，有時(shí)顯出皮孔。葉面光滑，革 質(zhì)，近軸面暗亮綠色，遠(yuǎn)軸面色較談;橢圓形，長(zhǎng)橢圓形、卵形、倒卵形、披針形、倒披針形、長(zhǎng)被針形至卵狀披針形。 桂花是喜光樹(shù)種，但在幼苗期要求有一定的庇蔭。成年后要求有充分光照，只有在全 日照條件下，方可枝葉茂盛，樹(shù)形優(yōu)美，著花繁密。它適宜生在溫暖的亞熱帶地區(qū)，不很耐寒，但 較之其他常綠闊葉樹(shù)種還是比較耐寒的。如在徐州、鄭州和西安等地，冬季極端最低溫度接近 -20℃，但只要小氣候良好，地栽佳花仍可存活、開(kāi)花。再向北去，遠(yuǎn)離黃河北岸，則只能發(fā)展盆 栽桂花。 桂花對(duì)土壤、水分的要求不太高。土壤不宜過(guò)濕，尤忌積水。一遇澇漬為害，根系就要腐爛， 葉片也要脫落，導(dǎo)致全株死亡。它對(duì)空氣濕度有一定的要求。霧密前山佳、山云漠漠桂花濕 等我國(guó)古代名人的詩(shī)句，形象地說(shuō)明了桂花開(kāi)花要求有一段白天晴朗、夜晚冷涼兼有雨露滋潤(rùn)的 霧濕條件。

桂花葉繁花密，需要耗去大量養(yǎng)分。它適宜生于土層深厚、富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土上，在粘重土壤上也能正常生長(zhǎng)。但是，它卻不耐土壤干瘠，否則生長(zhǎng)特別緩慢，葉片普遍黃化，甚至發(fā) 生周期性枯頂現(xiàn)象。它適生在PH 5.5~6.5的微酸性土壤上，土質(zhì)偏堿會(huì)導(dǎo)致桂花的生理缺鐵癥。 桂花的革質(zhì)葉雖有一定耐煙塵污染的能力，但在經(jīng)受污染后，常會(huì)出現(xiàn)只長(zhǎng)葉不開(kāi)花的現(xiàn)象。 桂花的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律：在長(zhǎng)江流域一帶，桂花每年2月下旬一3月上旬開(kāi)始抽發(fā)新梢。一般新梢長(zhǎng)5~25厘米，也有長(zhǎng)達(dá)40厘米或以上者。調(diào)查表明：掛花枝條長(zhǎng)度在50厘米以內(nèi)者均能形成 花芽并易于開(kāi)花，尤以5-15厘米的枝條著花最多。掛花的花芽多著生在花枝頂節(jié)及其附近節(jié)位， 自頂芽向下6節(jié)以外很少著花。花芽的著生還與枝條年齡有關(guān)，一般枝齡在8年生以內(nèi)的都能著 花，但以當(dāng)年生枝著花最多。3年生以上的枝條，著花量極少，生產(chǎn)價(jià)值不大。 通?；ǚ謨纱斡趪?guó)慶節(jié)前后開(kāi)放，相隔2周左右?；ㄆ诔Ｊ軞鉁睾蜐穸鹊挠绊懀呵锛緷駶?rùn)、氣 溫偏低時(shí)，花期較早;反之，如遇高溫干燥天氣，則花期相應(yīng)延遲。根據(jù)蘇州光福產(chǎn)區(qū)數(shù)百年積累 的經(jīng)驗(yàn)，桂花花期物候共可分為10個(gè)期：萌動(dòng)期、圓珠期、頂殼期、鈴梗期、香眼期、初花 期、盛花初期、盛花期、盛花末期、謝花期。從花芽明顯肥大的圓珠期到謝花期，全部開(kāi)花歷程約為 半個(gè)月。有觀賞價(jià)值的最佳觀賞期約為5-6天，而能采花利用的最佳采收期只有2-4天。

桂花的經(jīng)濟(jì)壽命很長(zhǎng)。以蘇州光福產(chǎn)區(qū)主栽品種俄銀佳，為例：定植5年后始花，10年后投產(chǎn)，每株產(chǎn)花O.5公斤;20年生可收花4-5公斤;50年生可收花15-20公斤;80年生可收花20-25 公斤。只要管理得當(dāng)，直至200-300年生，仍可維持一定的產(chǎn)量。這就進(jìn)一步說(shuō)明桂花是一個(gè)生 態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益部較高的園林樹(shù)種。

桂花果實(shí)一般在4-5月間成熟，當(dāng)果皮由綠色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樽纤{(lán)色時(shí)即可采收。采收后灑水堆漚，清除果肉，陰干種子，混砂貯藏。掛花種子有后熟作用，至少要有半年的 砂藏時(shí)間，貯藏至當(dāng)年10月份進(jìn)行秋播或翌年春播。根據(jù)廣西桂林地區(qū)經(jīng)驗(yàn)，砂藏初期要求砂層 偏于而不宜偏濕，砂的持水量以10%為宜;到了砂藏的中、后期，可逐步增加砂的持水量至50%， 以用手不能提出水分為度，以保證絕大部分砂藏種子能順利發(fā)芽。在砂藏期間，還要注意防止種子雷變和鼠害。 播種一般實(shí)行條播。

播種時(shí)要將種臍側(cè)放，以免胚根和幼莖彎曲，影響將來(lái)幼苗的生長(zhǎng)。播后 要薄蓋稻草，并搭蓋蔭棚。一般每畝播種量20公斤，可產(chǎn)苗木25000-30000株。當(dāng)年苗高約15-20厘米。

留床生長(zhǎng)2年，第3年春季進(jìn)行移栽培大。廣西桂林地區(qū)掛花每年結(jié)實(shí)，常用本法培育供園林綠化用的 大苗。播種苗始花期較晚，一般在10年生后;又不易保持品種原有性狀。但其適應(yīng)性較強(qiáng)，可用作本砧嫁接掛花的優(yōu)良品種。

壓條繁殖： 一般分地面壓條和空中壓條兩種。桂花是灌木狀的小喬木，因此地壓桂花必 須選用低分技或叢生狀的母株，以便進(jìn)行壓條作業(yè);在蘇州光福地區(qū)，花農(nóng)為不影響采花生產(chǎn)，是 采用局部壓條法。具體做法是在3-6月間，選用比較健壯的低干母樹(shù)，將其下部l-2年生的 枝條，壓入3-5厘米深的溝內(nèi)，塹土平覆溝身，并用木樁或竹片固定好被壓的枝條，僅使梢端和 葉片留在土外。通常每株母樹(shù)可繁育出10株左右的小苗。在杭州花園崗苗圃，花農(nóng)采用的是全部 壓條法。即在苗圃中的大苗區(qū)，選用lO-15年生的母本桂花樹(shù)，將其全部新梢分散壓埋在土內(nèi)，如 此可得100株左右規(guī)格均勻的小苗。這些小苗2年后斷離母體。原來(lái)的母樹(shù)經(jīng)l-2年的恢復(fù)休養(yǎng) 后，又可再次用以育苗。 桂花還可用高壓法續(xù)殖。但花人工太多，繁殖數(shù)量有限，有時(shí)還會(huì)傷害母樹(shù)，因此，一般只適 合用于桂花的良種繁育。

嫁接繁殖： 嫁接是繁殖桂花苗木最常用的方法。它又可分為靠接和切接兩種具體方法。 嫁接砧本多用女貞Ligustrum lucideum、小葉女貞人L.quithoui 水蠟L.obtusifolium、 流蘇樹(shù)Chionanthus和白蠟Fraxinus chinensis由等。實(shí)踐表明：女貞砧木嫁接成活率高，初期生 長(zhǎng)也快，但親和力差，接口愈合不好，風(fēng)吹容易斷離;小葉女貞、小蠟和水蠟等砧木，嫁接成活 串高，親和力初期表現(xiàn)良好，但后期卻不夠協(xié)調(diào)，會(huì)形成上級(jí)下細(xì)的小腳現(xiàn)象;流蘇樹(shù)和白蠟等 砧木，親和力初期也表現(xiàn)良好，但后期仍不夠協(xié)調(diào)，常形成上細(xì)下租的大腳現(xiàn)象。 四、扦插繁殖：自從70年代以來(lái)，引用了高低層雙重蔭棚和封閉扦插育苗新技術(shù)以后，桂花 扦插成活牢穩(wěn)定提高到90%以上，于是，扦插繁殖在生產(chǎn)上就得以廣泛應(yīng)用。 掛花常規(guī)扦插多用嫩技扦插，6月中旬-8月下旬進(jìn)行。一般宜從品種優(yōu)良、植株健壯的20-30年生的掛花母樹(shù)上，剪取其樹(shù)冠中上部、向陽(yáng)的當(dāng)年生半成熟枝條作為插條。

桂花枝條有同時(shí) 抽生l-5根的習(xí)性(3根居多)，一般應(yīng)選用頂生的中央枝條，因這類枝條發(fā)根快，成活串高。插 條長(zhǎng)度一般為8~10厘米，粗度0.3-0.5厘米。插條如有3個(gè)節(jié)位，最好扦插時(shí)將2節(jié)入土，1節(jié) 在外，爭(zhēng)取多生根。扦插密度行距10-20厘米、株距3厘米，每畝可扦插10萬(wàn)條左右。扦插后，必 須及時(shí)遮蔭。現(xiàn)各地常設(shè)計(jì)使用雙重蔭棚來(lái)遮蔭。即搭蓋一個(gè)高2米的高蔭棚(下面可以讓人走路)， 在其上方和四周蓋上或掛上簾子;再在高蔭棚的下面，按每一插床的規(guī)格，搭蓋起0.7米高的低蔭 棚，同時(shí)覆上簾子。實(shí)踐證明，采用雙重蔭棚扦插，其成活率比單層蔭棚有很大的提高。雙重蔭 棚內(nèi)的溫度要求保持在25-28℃之間，相對(duì)濕度保持在84-89%。遮蔭2個(gè)月后，插條產(chǎn)生愈 合組織，并陸續(xù)發(fā)出新根。10月份起去除低蔭棚，11月份可拆除高蔭棚，改裝暖棚，準(zhǔn)備過(guò)冬。 在雙重蔭棚的設(shè)施條件下，還可以增設(shè)若干組封閉性的塑料薄膜環(huán)形小棚。掛花插條在這步 步設(shè)防的三重棚的保護(hù)下，可得到最佳的溫度和濕度，能取得比較理想的育苗效果?，F(xiàn)江、浙、川、 黔、皖、滇、陜.豫.滬等9省、市在生產(chǎn)上已 有應(yīng)用，特稱之為封閉扦插法。

把掛花種植在最適宜它們生長(zhǎng)的環(huán)境條件下;同時(shí)，整理并改善定植環(huán)境，使其更適 合掛花的生長(zhǎng)。這是栽培掛花的原則和努力方向。 在發(fā)展種植掛花以前，應(yīng)慎重考慮掛花對(duì)地理氣候帶和海拔高度等方面的要求，以及具體栽 植地點(diǎn)的土壤條件和大氣污染的允許范圍等。大體上南嶺以北、秦嶺以南，是桂花適生的栽培分 布地區(qū)。江推流域，海拔高度要求在500米以下;中南和華南各地，海拔高度要求1500米以下;西 南高原，則要求在1500-2500米之間。種植點(diǎn)污染要輕，要求空氣中二氧化硫含量小于O.1毫克/ 立升，降塵量小于20噸/平方公里·月。要土層深厚，地下水伉宜在l，O-1.5米以下，排水良好，表 土下面不能有滯水粘盤(pán)。地面應(yīng)無(wú)鋪裝;如確實(shí)需要鋪裝，應(yīng)在成年樹(shù)的冠幅以外。

要封閉管理， 保持土壤硫松，園地土壤容重要求小于l.4克/立方厘米。如果能滿足以上條件要求，則生長(zhǎng)繁茂，開(kāi) 花良好，不會(huì)產(chǎn)生焦梢立枯和不能開(kāi)花現(xiàn)象。 桂花種植穴要挖得既深又寬，多施堆廄雜肥等作基肥。定植時(shí)，用帶土球的大苗仔細(xì)栽植。

 栽植不宜過(guò)深，必要時(shí)在平地還要堆土栽植。如果植抹較高大，定植時(shí)需要用木樁固定，同時(shí)進(jìn)行 大量琉枝修剪。桂花移植常在3月中旬至4月下旬或在秋季花后進(jìn)行，必要時(shí)梅雨季節(jié)也可移栽。 切忌冬季移植，以免生長(zhǎng)不良，推遲1-3年開(kāi)花。 桂花每年施肥2次。冬施基肥，于ll-12月間施足，以促使來(lái)年枝葉茂盛和花芽分化;夏施 追肥，于7月份進(jìn)行，以促進(jìn)秋花繁榮。花硫，桂花應(yīng)注意灌水;但開(kāi)花時(shí)要控制澆水，否則容易 落花。桂花在完成整形以后，不宜強(qiáng)度修剪，只須修剪病蟲(chóng)枝、細(xì)弱校、殘缺技、內(nèi)生枝和徒長(zhǎng) 枝即可。每年開(kāi)花時(shí)節(jié)，桂花要嚴(yán)禁折枝，以防止樹(shù)勢(shì)衰敗。要結(jié)合清潔園地，及時(shí)防治各種病 蟲(chóng)害。 危及掛花開(kāi)花的主要病蟲(chóng)害是紅蜘蛛、粉'虱、介殼蟲(chóng)、軍配蟲(chóng)和鐮刀菌等。 近年來(lái)，家庭盆裁桂花者日見(jiàn)其多。

尤其在露地越冬有困難的北方地區(qū)，盆裁掛花更受歡迎。 掛花盆栽容易管理，夏季置于庭院陽(yáng)光之下，不需遮蔭。冬季在一般室內(nèi)，即可安全越冬。 盆栽掛花的用土配比不很嚴(yán)格，通?？捎脠@土、堆廄肥和河砂各占l/3配制而成。如酸性過(guò) 高(如嶺南地區(qū)的磚紅壤)，可添加一些石灰粉或草木灰;堿性過(guò)重(如華北地區(qū)的棕壤)，則可加 入一些硫酸鋁或硫酸亞鐵等。春季，盆栽桂花種好后，要澆足透水，然后移至庇蔭處約10天，使 其服盆。服盆期間，可以哲不澆水，更不能施肥。在恢復(fù)生長(zhǎng)并長(zhǎng)出新葉后，方可澆水和施肥。 澆水的具體要求是：一般春秋季每隅3-4天，夏季每隔l-2天，冬季每隔7-10天，澆1次水。 在使用肥料時(shí)，有機(jī)肥料如堆廄肥等，一定要在完全腐熟發(fā)酵后方可使用(其標(biāo)志是肥汁發(fā)黑)。 使用化學(xué)肥料應(yīng)弄清肥料的成分和含量，根據(jù)桂花不同的生長(zhǎng)發(fā)育階段來(lái)合理使用。尿素的安全 濃度是0.5-1.0%，過(guò)磷酸鈣的安全濃度是2%。

盆栽桂花的整形修剪工作應(yīng)在秋季花后進(jìn)行。對(duì)主干很高而下部枝條很空虛、樹(shù)形又不好 的植株，可以在主干高度的2/3-3/4處，將整個(gè)頂部的枝條都剪去，以刺激主干下部另發(fā)新梢。 對(duì)樹(shù)冠過(guò)大而呈頭重腳輕狀的植株，則可以剪去上部過(guò)強(qiáng)的枝條，保留下部較弱的枝條，以均衡樹(shù)勢(shì)。對(duì)枝條過(guò)密的植株，可以進(jìn)行疏剪，使留下的枝條生長(zhǎng)充實(shí)，開(kāi)花繁茂。實(shí)踐證明：整 形修剪，特別是配合水肥綜合管理的重度修剪，對(duì)改善桂花生長(zhǎng)有很好的作用。

華北地區(qū)霜降后(黃淮流域在立冬后)，盆栽桂花要放進(jìn)冷室越冬。室溫宜保持O-5℃，相 對(duì)濕度保持50-80%。冬季冷室內(nèi)光照要好，尤其是早春芽開(kāi)始萌動(dòng)前，更要求陽(yáng)光充足。次年 春季，華北地區(qū)谷雨后(黃淮流域在驚蟄前后)，安排盆栽桂花出室。出室后，先集中放置在室外 背風(fēng)向陽(yáng)處，以后再散放成排，使其逐漸適應(yīng)外界環(huán)境。 盆栽桂花是有一定發(fā)展前途的。它能擴(kuò)大桂花的栽培范圍和有效的控制桂花的開(kāi)花時(shí)期。據(jù) 介紹：北京在花前1個(gè)月將桂花移入溫室，保持適當(dāng)高溫，并經(jīng)常向葉面喚水。花前2周從溫室 取出，進(jìn)行降溫處理，保持18℃的低溫，即可于國(guó)慶節(jié)開(kāi)花。

有的桂花品種花后能結(jié)實(shí)，有的則不能結(jié)實(shí)。經(jīng)花部解剖證明：桂花品種的結(jié)實(shí)與否， 主要與其花部器官結(jié)構(gòu)有關(guān)。

以華東地區(qū)桂花栽培品種剖析為例：'早黃'和'早銀佳'的雄蕊和 雌蕊都極度遲化，不能結(jié)實(shí)。'晚銀佳'和'金掛'等品種雄蕊發(fā)育正?；蛏贁?shù)不正常，雌蕊則退化， 也不能結(jié)實(shí)。，'籽桂'和'月月桂'的雌、雄蕊發(fā)育都正常，花后能結(jié)實(shí)。此外，還有風(fēng)土、植株遺 傳性及其他因素，可以影響結(jié)實(shí)率。為了作好桂花的育種工作，首先得把品種不孕性的機(jī)制原理 搞清楚。

桂花樹(shù)終年常綠，枝繁葉茂，秋季開(kāi)花，芳香四溢，可謂獨(dú)占三秋壓群芳。 在園林中應(yīng)用普遍，常作園景樹(shù)，有孤植、對(duì)植，也有成叢成林栽種。在我國(guó)古典園林中，掛 花常與建筑物、山、石相配，以叢生灌木型的植株于亭、臺(tái)、樓、閣附近。舊式庭園常用對(duì)桓， 古稱雙掛當(dāng)庭或雙桂留芳。在住宅四旁或宙前栽植掛花樹(shù)，能收到金風(fēng)送香的效果。 桂花對(duì)有害氣體二氧化硫、氮化氫有一定的抗性，也是工礦區(qū)的一種綠化的好花木。 桂花還是食品加工的原料，可以浸酒、害茶、 制各種糕點(diǎn)和甜食等。其花、果、根等可入藥.