土壤是花卉生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件之一，根系在土壤中舒展延伸，只要土層深厚，排水透氣，酸堿度適宜，并有一定的肥力，就能正常生長(zhǎng)和開(kāi)花。由于花卉的生長(zhǎng)發(fā)育所要求的環(huán)境條件不同，包括對(duì)土壤的理化特性的要求也因花卉的種類而異。因此，土壤處理技術(shù)為花卉栽培成功與否的關(guān)鍵。一般盆栽花卉根系被局限在花盆里。依靠有限的土壤來(lái)供應(yīng)養(yǎng)分和水分，維持生長(zhǎng)和發(fā)育的需要。因此，對(duì)土壤的要求就更加嚴(yán)格。

一、花卉對(duì)土壤的基本要求

花卉的種類很多，與其生長(zhǎng)發(fā)育相適應(yīng)土壤的特性也有很大的差別。一般而言，多數(shù)花卉要求土壤富含腐殖質(zhì)，土壤疏松肥沃，排水良好，透氣性強(qiáng)。絕大多數(shù)露地花卉要求土壤的pH值在7.0左右，而溫室花卉則要求酸性土壤。

1、花卉要求的土壤特性

①團(tuán)粒結(jié)構(gòu)良好，排水透氣

團(tuán)粒結(jié)構(gòu)是土壤中的腐殖質(zhì)與礦物值粘結(jié)所成的0.01 ～5mm大小的團(tuán)粒。團(tuán)粒內(nèi)部有毛管孔隙，可蓄水保肥，團(tuán)粒之間又有較大的孔隙，可以排水透氣，澆水或雨后不板結(jié)。團(tuán)粒結(jié)構(gòu)不良的土壤，多為粘重、板結(jié)、排水不暢，栽培花卉容易導(dǎo)致花卉根系腐爛，葉片發(fā)黃，甚至干枯死亡。

②腐殖質(zhì)豐富，肥效持久

腐殖質(zhì)是動(dòng)植物殘?bào)w及排泄物經(jīng)腐爛后形成的有機(jī)物。腐殖質(zhì)含量豐富，有效態(tài)營(yíng)養(yǎng)元素的含量豐富，利于花卉根系的吸收。增加土壤的腐殖質(zhì)的方法，主要依靠增加充分腐熟的有機(jī)肥。

③酸堿度(pH值)要適宜

一般大多數(shù)露地花卉要求中性土壤，而大多數(shù)溫室花卉要求酸性土壤。植物對(duì)環(huán)境中酸堿性的適應(yīng)性是由植物的根系特性決定的。根據(jù)植物根系對(duì)環(huán)境酸堿性的適應(yīng)性將其分為：酸性土植物;弱酸性土植物;近中性(偏酸性)土植物;弱堿性土植物。各種植物對(duì)氫離子濃度的適應(yīng)范圍見(jiàn)表1-1。土壤的酸堿度通常可以用硫酸和生石灰調(diào)節(jié)，硫酸亞鐵也可調(diào)節(jié)土壤的pH值。一般用工業(yè)廢硫酸調(diào)節(jié)，以節(jié)約成本。

2、各類花卉對(duì)土壤的要求

⑴露地花卉

①一、二年生花卉：在排水良好的沙質(zhì)壤土、壤土上均可生長(zhǎng)良好，粘土及過(guò)輕質(zhì)的土壤生長(zhǎng)不良。適宜的土壤為表土深厚、地下水位較高、干濕適中、富含有機(jī)質(zhì)的土壤。夏季開(kāi)花的種類最忌土壤干燥，因此要求排灌方便。秋播花卉以粘質(zhì)壤土為宜，如金盞菊、矢車(chē)菊、羽扇豆等。

②多年生宿根花卉：根系較強(qiáng)，入土較深，應(yīng)有40～50cm的土層;下層應(yīng)鋪設(shè)排水物，使其排水良好。栽植時(shí)應(yīng)施較多的有機(jī)肥，以長(zhǎng)期維持較好的土壤結(jié)構(gòu)。一次施肥后可維持多年開(kāi)花。一般宿根花卉在幼苗期要求富含腐殖質(zhì)的輕質(zhì)壤土。而在第二年以后則以稍粘重的土壤為宜。

③球根花卉：對(duì)土壤的要求十分嚴(yán)格。球根花卉一般都以富含腐殖質(zhì)的輕質(zhì)排水良好的壤土為宜。壤土也可。尤以下層為排水良好的礫石土、表土為深厚的沙質(zhì)壤土為宜。但水仙花、風(fēng)信子、百合、石蒜、晚香玉、及郁金香等則以壤土為宜。

⑵溫室花卉

要求富含腐殖質(zhì)，土壤疏松柔軟，透氣性和排水性良好，能長(zhǎng)久維持土壤的濕潤(rùn)狀態(tài)，不易干燥。一般絕大多數(shù)溫室花卉都要求酸性土壤.。

(二)適宜花卉栽培的土壤類型

一般花卉生產(chǎn)常用的的土壤類型有：河沙、園土、腐葉土、草炭土、松針土、塘泥、草皮土、沼澤土等。

1、河沙

河沙不含有機(jī)質(zhì)，潔凈，酸堿度為中性，適于扦插育苗、播種育苗以及直接栽培仙人掌及多漿植物。一般粘重土壤可摻入河沙，改善土壤的結(jié)構(gòu)。

2、園土

園土一般為菜園、果園、竹園等的表層砂壤土，土質(zhì)比較肥沃，呈中性或偏酸或偏堿。園土變干后容易板結(jié)，透水性不良。一般不單獨(dú)使用。

3、腐葉土

腐葉土一般由樹(shù)葉、菜葉等腐爛而成，含有大量的有機(jī)質(zhì)，疏松肥沃，透氣性和排水性良好。呈弱酸性，可單獨(dú)用來(lái)栽培君子蘭、蘭花、和仙客來(lái)等。一般腐葉土配合園土、山泥使用。一般于秋冬季節(jié)收集闊葉樹(shù)的落葉(以楊、柳、榆、槐等容易腐爛的落葉為好)，與園土混合堆放1～2年，待落葉充分腐爛即可過(guò)篩使用。

4、松針土

在山區(qū)森林里松樹(shù)的落葉經(jīng)多年的腐爛形成的腐殖質(zhì)，即松針土。松針土呈灰褐色，較肥沃， 透氣性和排水性良好，呈強(qiáng)酸性反應(yīng)，適于杜鵑花、梔子花、茶花等喜強(qiáng)酸性的花卉。

5、草炭土

草炭土又稱泥炭土，是由蘆葦?shù)人参铮?jīng)泥炭蘚的作用炭化而成。北方多用褐色草炭配制營(yíng)養(yǎng)土。草炭土柔軟疏松，排水性和透氣性良好，呈弱酸性反應(yīng)，為良好的扦插基質(zhì)。用草炭土栽培原產(chǎn)南方的蘭花、山茶、桂花、白蘭等喜酸性花卉較為適宜。

6、塘泥

塘泥或稱河泥。一般在秋冬季節(jié)撈取池塘或湖泊中的淤泥，曬干粉碎后使用與粗砂、谷殼灰或其它輕質(zhì)疏松的土壤混合使用。

7、草皮土

在天然牧場(chǎng)或草地，挖取表層10cm的草皮，層層堆積，經(jīng)一年或更長(zhǎng)時(shí)間的腐熟，過(guò)篩清除石塊草根等而成。草皮土的養(yǎng)分充足，呈弱酸性反應(yīng)，可栽培植物、月季、石竹、大理花等。

8、沼澤土

在沼澤地干枯后，挖取其表層土壤，為良好的盆土原料。沼澤土的腐殖質(zhì)豐富，肥力持久，呈酸性，但干燥后易板結(jié)、龜裂。應(yīng)與粗沙等混合使用。

9、谷殼灰

又稱礱糠灰，是谷殼燃燒后形成的灰，呈中性或弱酸性反應(yīng)，含有較高的鉀素營(yíng)養(yǎng)，摻入土中可使土壤疏松、透氣。