池塘養(yǎng)魚雙季雙噸，就是同一池塘在一年的時間里出塘兩茬成魚，每茬出產(chǎn)成魚畝產(chǎn)在1000公斤以上。第一茬魚種的投放應(yīng)在3月中旬以前完成，于6月底7月初出塘成魚，使成魚規(guī)格平均達(dá)到0.8-1.0公斤，畝產(chǎn)在1000公斤以上。成魚出池后及時清塘，加注新水后投放第二茬魚種，至10月上旬出塘第二茬成魚，池塘畝產(chǎn)也在1000公斤以上。

一、基礎(chǔ)設(shè)施

1.池塘面積5-10畝，池塘水深在1.5-2.0米以上，堤壩堅固。

2.池塘備有進(jìn)水口、排水口，水源充足，無污染。

3.排灌設(shè)備齊全，河水不充足或有污染源的要備有機(jī)井，保證電力充足。每3～5畝水面?zhèn)溆?千瓦的增氧機(jī)一臺。

二、魚種放養(yǎng)

1.徹底清塘。兩茬魚種投放前都要進(jìn)行徹底清塘，第一茬魚種投放前10天每畝水面用生石灰150公斤(干法用量)全池潑灑，殺滅池中野雜魚及有害細(xì)菌，2-3天后加注新水0.8-1.0米。第二茬魚種投放前3天每畝水面用漂白粉10公斤全池潑灑，第二天加注新水。

2.魚種投入。選擇純度高、體型好、體格健壯、規(guī)格整齊、具有明顯生長優(yōu)勢的魚種。第一茬魚種的投放在3月中旬以前完成，吃食性魚類與濾食性魚類按80∶20的比例投放，鯉魚、鰱魚、鳙魚投放比例為80∶15∶5。鯉魚種規(guī)格在150-250克/尾，鰱魚、鳙魚種規(guī)格在250克/尾左右。每畝投放鯉魚種1200-1400尾、鰱魚種200-260尾、鳙魚種80-100尾，每畝水面投放魚種總數(shù)為1500-1750尾。第二茬魚種的投放在7月上旬完成，鯉魚、鰱魚、鳙魚的比例與上茬相同，每畝水面投放當(dāng)年夏茬培育出的規(guī)格為25克/尾以上的鯉魚種1500尾、規(guī)格為250克/尾的鰱魚種260尾、規(guī)格為200-250克/尾的鳙魚種90尾，每畝水面投放魚種總數(shù)為1850尾。

三、池塘管理

1.水質(zhì)調(diào)節(jié)。第一茬魚種投放前加水0.8-1.0米，至4月底逐漸加深水，進(jìn)入6月份，水深應(yīng)保持在1.5-2.0米以上，多加水，勤換水，每半月左右潑灑一次生石灰漿。第二茬魚種投放前加水0.8-1.0米，并施肥培養(yǎng)水中浮游生物。保持全年水質(zhì)肥、嫩、爽，透明度在25-30厘米，PH值為7-7.5。

2.使用增氧機(jī)。在5月下旬開始使用增氧機(jī)。原則是發(fā)現(xiàn)魚浮頭即開增氧機(jī)，陰天早上開，中午不開;晴天中午開機(jī)1-2小時。

3.投餌。投喂新鮮、無霉變、顆粒均勻、適口性好、營養(yǎng)價值高的配合飼料;堅持“三看”、“四定”投餌，馴化鯉魚集中吃食。每池設(shè)有餌料臺，餌料臺伸入池內(nèi)2-4米，5畝以上池塘用投料機(jī)投料。

4.堅持巡塘制度。每天早、午、晚三次巡塘，記好池塘日記。

5.加強(qiáng)魚病防治。魚種下塘前用高錳酸鉀、食鹽水等對魚體消毒5-10分鐘，春季用0.5-0.7PPM敵百蟲預(yù)防兩次魚類寄生蟲病。進(jìn)入6月份，每半月全池潑灑生石灰漿一次。晴朗天氣時，全池潑灑漂白粉、氯殺靈等藥物，預(yù)防魚類細(xì)菌性疾病的發(fā)生。