1.池塘條件和選擇。試驗塘靠涌邊，可利用珠江口潮汐自動納水，水深保持1.7m以上，池中配設2.2千瓦葉輪式增氧機一臺。投放魚種前10天，用茶麩30—40公斤/畝全池潑灑清塘。

2.魚種放養和搭配。魚種放養原則“高密度、大規模、爭早春”，3月底，水溫開始回升，抓緊放養冬片魚種，共放養142克奧尼羅非魚5500尾，93克奧尼羅非魚7000尾，60克淡水鯧800尾，120克鳙魚180尾，鰱魚140尾，36克百花卿700尾，10克河鯰450尾，魚種一次放足，平均密度達4600尾/畝。

3.飼養管理。

(l)集群馴化。用聲響建立魚群攝食的條件反射信號，經一定馴化，魚群開始集群上面搶食，從而設立固定食場于上風頭塘基20米范圍。

(2)飼料投放。奧尼羅非魚的起點生長水溫為16℃，魚種放塘第二天開始投喂，做到早開食、早投喂、晚停料，延長魚的生長期。投喂中堅持手撒料，以“慢、快慢、少、多、少”為原則，適當擴大投料范圍，保證魚能食到飼料，一日投喂兩次，上午9：00—10：00，下午4：00—5：00。

(3)日投料量。投料量根據水溫變化，天氣情況和魚群搶食情況而適當增減，一般3月份，水溫較低，日投料量占魚體重的2%;4—6月，水溫最適宜魚群生長，日投料量占魚體重的6%;7—9月，高溫季節，日投料量占魚體重的4%，保持魚群八成飽，有饑餓感和搶食欲;10—12月，秋涼，水溫下降，投料量占魚體重的5%。

(4)魚病防治。堅持“以防為主，防治并重”的原則。魚種放養前，用30ppm高錳酸鉀溶液浸洗15分鐘，進行魚體消毒;4—9月，是魚病多發季節，每隔15天，用漂白粉 lppm或生石灰20公斤/畝全池潑灑。養殖過程沒有發生重大魚病。

(5)水質和溶氧。該塘能利用珠江口潮汐，每天小潮小換水，每月兩次大潮大換水;5月份施用本所生產的利生素水質改良劑，水質一直保持較好。 4—9月，使用增氧機增加溶氧，正常天氣，早上4:00—8：00開機;悶熱或天氣變化，晚上7:00一次晨8：00開機。

4.捕撈上市。根據奧尼羅非魚規格大、價錢高的市場特點，我們把奧尼羅非魚上市規格控制在0.46—0.75公斤/尾，取得較好經濟效益。7月8日開始起捕，捕大留小，一直至去年3月18日干塘，除2月初凍死部分羅非魚外，共收奧尼羅非魚5586公斤，淡水鯧390公斤，鰱鳙315公斤，百花鯽243公斤，河鯰196公斤，合計6730公斤。其中奧尼羅非魚平均價格13元/公斤。