養殖遼蟹應注意的幾個問題

眾所周知，河蟹養殖以長江水系苗種最優，但是目前長江水系苗種數量有限，對于無法購到長江水系的養殖單位可以考慮使用遼蟹苗種。

一、遼蟹所具備的優勢：

雖然遼蟹的養成規格、回捕率均不及長江蟹，但遼蟹苗種價錢低，可適當多放，提高產量。另外遼蟹與長江蟹相比可提前一個月成熟，則可提前上市，贏得價格優勢，養得好，仍有較高效益。

二、購苗種時的注意點：

1. 選擇遼河水系特征較為明顯的苗種，目前河蟹苗種市場魚龍昆雜，除遼蟹外尚有黃河蟹、甌江蟹等，這些蟹的養殖效果均不及遼蟹。

2. 盡量選親本規格大一點的遼蟹培育的后代。大生大，小生小，這是自然規律，不要以為遼蟹一定長不大，一般來講，雌的長到100克，雄的長到150克是完全可以的。

3. 苗種要健壯，無病無傷。

三、養殖過程中應注意的問題：

1. 挖深蟹溝，多栽水草。遼蟹怕熱不怕冷，夏季水溫太高，往往造成滯長，而此項措施的目的就是防暑降溫。蟹溝水深最好達1.8米以上，水草覆蓋面不低于60%。

2. 投放蟹種之前一定要做好防逃設施。特別是外購蟹種，剛入池的一周，尤其是前三天，由于不適應新環境，逃跑嚴重，遼蟹又較耐低溫，即使冬天放苗也有逃跑現象。

3. 早投苗、早開食，盡量購本地培育的扣蟹。遼蟹種宜早放，最好改春放為冬放。在冬季風和日麗的日子，宜適當投一點餌料。開春后，水溫升到10℃以上即可開食。以上措施到位對提高遼蟹的規格和回捕率都有好處。這些都是由遼蟹較適應低溫環境所決定的。有條件的可自育扣蟹。

四、催肥與捕撈：

遼蟹南移后，由于積溫的原因，早于長江蟹一個月左右成熟，則催肥與捕撈均要提前。一般催肥從8月中旬開始，捕撈從9月中旬開始(如果是湖泊或河溝養殖建議提前半月開鋪[捕]，以防止降低回捕率。捕回以后暫養、催肥)。尤其是捕撈，宜早不宜遲，以防止逃逸和脹黃而死。

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