三角鯉又稱江鯽、黃板鯽，是我區(qū)盛產(chǎn)的名貴江河魚類。由于其肉嫩味美，少疾病，易養(yǎng)殖，價(jià)格高(市場價(jià)高達(dá)100~120元/公斤)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷廣東及港、澳等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，供不應(yīng)求，已成為今年水產(chǎn)養(yǎng)殖的新熱點(diǎn)。

三角鯉食性廣雜，飼料來源方便，喜食各種天然餌料、有機(jī)碎屑，也愛吃麥麩、豆粕、玉米及人工配合飼料。耐低氧、低溫，抗病力強(qiáng)，易捕撈，養(yǎng)殖成活率高，對(duì)池塘、水質(zhì)條件要求不嚴(yán)格，網(wǎng)箱、稻田、山塘、水庫和一般的魚塘均可養(yǎng)殖。性情溫和，愛集群覓食，可混養(yǎng)也可單養(yǎng)。生長速度較一般鯉魚稍慢，但售價(jià)高出10至20倍，通常一年半至兩年可達(dá)上市規(guī)格，養(yǎng)殖成活率高達(dá)90~95%，畝產(chǎn)500~800公斤。 三角鯉的養(yǎng)殖技術(shù)簡單易行。

首先，選擇適宜的養(yǎng)殖場地。粗放型養(yǎng)殖池塘無特殊要求，保水性好、水源無毒害即可;集約化養(yǎng)殖池塘要求面積2~5畝，水深1.5~2.0米，透明度約40厘米，水源充足，通風(fēng)向陽，排灌方便。

其次，要注意選擇純正的三角鯉養(yǎng)殖品種，最好是人工繁育品種，不提倡養(yǎng)殖野生品種。原因是人工繁育品種容易適應(yīng)人工養(yǎng)殖條件，且有質(zhì)量保證。而目前市場銷售的野生魚種良莠不齊、魚龍混雜，甚至以次充好，初養(yǎng)者缺乏辨別能力，養(yǎng)殖致富心里易被不法商販所利用。

第三，選擇適合自身?xiàng)l件的養(yǎng)殖模式及相應(yīng)的放養(yǎng)密度。粗放式混養(yǎng)一般每畝放養(yǎng)200~300尾即可;精養(yǎng)池塘每畝放養(yǎng)大規(guī)格魚種(50g左右)800~1000尾，或5~10公分魚種1500~2000尾;網(wǎng)箱養(yǎng)殖每平方放養(yǎng)400~600尾。

最后，廣辟飼料來源，精心經(jīng)營管理。三角鯉飼料多種多樣，但以投喂全價(jià)配合飼料為好。每天投喂2次，日投喂量按魚體重的3~5%計(jì)算，并依據(jù)規(guī)格、水溫、氣候、吃食情況靈活調(diào)整。要做到“四定”即定時(shí)、定量、定質(zhì)、定位。適時(shí)捕撈上市，捕大留小、捕大補(bǔ)小，連續(xù)滾動(dòng)式經(jīng)營生產(chǎn)。 養(yǎng)殖三角鯉可期望獲得相當(dāng)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

廣西水產(chǎn)研究所經(jīng)過多年12582農(nóng)村信息網(wǎng)研究，利用純正的野生三角鯉品種作親本，人工繁殖選育已獲成功，長年有優(yōu)質(zhì)三角鯉魚苗、魚種供應(yīng)，歡迎廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶惠顧。