土豆和地瓜各是植物的哪個部分
土豆和地瓜看起來很相似，其實它們是由植物的不同部分變成的，地瓜是根變的，土豆是莖變的土豆學名馬鈴薯，我們平時見到的土豆是它的塊莖而不是根，因為在塊莖上可以找到芽眼。地瓜就是白薯，是植物的根，不過是膨大的側根罷了。區分是根還是地下莖，主要看上面有沒有節、芽、葉。
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